เมื่อเวลา 10.00 น. วันที่ 17 สิงหาคม ที่ศูนย์การค้าเทอร์มินอล 21 โคราช ผู้ประกอบการร้านอาหาร-เครื่องดื่ม, นักเรียน นักศึกษา และประชาชนในเขตเมืองนครราชสีมา จำนวน 128 คน ทยอยมาลงทะเบียนร่วมโครงการเปิดครัวความอร่อยกับ “ดรีมมี่” โดยน.ส.ภาพร มหัทธโนบล รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท พรีเซิร์ฟ ฟู้ด สเปเชียลตี้ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ “ดรีมมี่” ได้จัดกิจกรรมสอนทำเค้กบราวนี่และโคนไอศกรีม โดยมีนางสาวเขมจิรา คำสุวรรณ เชฟชื่อดังจากรายการจูเนียร์มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ และที่ปรึกษาศูนย์มติชนอคาเดมี่ เป็นวิทยากรฝึกอบรม ชี้แจงให้ความรู้การใช้เครื่องมือพร้อมวัตถุดิบที่ใช้เป็นส่วนผสมและสอนการประกอบอาหารว่าง รวมทั้งบอกเคล็ดลับการนำไปจำหน่ายเป็นอาชีพเสริม ทั้งนี้ ได้เปิดโอกาสให้ซักถามข้อสงสัยอย่างเต็มที่ ท่ามกลางรอยยิ้มของผู้เข้ารับการอบรม ซึ่งได้ทั้งความรู้และประกาศนียบัตร พร้อมของกำนัลจากผลิตภัณฑ์ดรีมมี่
น.ส.ภาพร เปิดเผยว่า การจัดกิจกรรมตามหัวเมืองภูมิภาคต่างๆ ได้รับการตอบดีมาก ประชาชนให้ความสนใจร่วมโครงการกันอย่างคับคั่ง ปีนี้ได้มาจัดที่โคราช ถือเป็นหัวเมืองใหญ่ของภาคอีสาน เพื่อตอบโจทย์การเสริมสร้างอาชีพให้ประชาชนในท้องถิ่นและต้องการสร้างแบรนด์ให้เป็นที่รู้จักมากขึ้นในกลุ่มเบเกอรี่ เดิมเป็นการฝึกสอนการประกอบอาหารได้ปรับเปลี่ยนมาเป็นการสาธิตแทน ซึ่งสามารถเรียนรู้พร้อมๆ ได้หลายคน เซฟคนนี้มีประสบการณ์ จึงให้รายละเอียด เคล็ดลับสำคัญในการนำไปประกอบเป็นอาชีพเสริมได้หากตั้งใจทำจริงก็จะประสบผลสำเร็จอย่างแน่นอน
“ผลิตภัณฑ์ภายใต้แบนด์ “ดรีมมี่” ซึ่งมีประสบการณ์การผลิตอาหารกว่า 23 ปี ทุกขั้นตอนการผลิตจึงใส่ใจคุณภาพเป็นพิเศษ เพื่อให้ผู้บริโภคปลอดภัย ล่าสุด ได้รับการการันตีผลิตภัณฑ์ทุกชนิดไม่มีส่วนประกอบของน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน จึงไม่มีไขมันทรานส์ ดังนั้น ผู้บริโภคสบายใจใด้” น.ส.ภาพร กล่าวอย่างมั่นใจ
