ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ จ.ราชบุรี มีร้านก๋วยเตี๋ยวปิ่นโตมาเฮง ริมถนนสายเพชรเกษม เส้นบายพาสเลี่ยงเมือง ต.บ้านไร่ อ.เมือง จ.ราชบุรี นางกษิรา รอดเรือง อายุ 42 ปี ขายก๋วยเตี๋ยวปิ่นโตสูตรโบราณ ขายขนมหวาน เช่น เฉาก๊วย ขนมถ้วย แต่ที่มาแปลกก็คือ ทางเจ้าของร้านได้คิดดัดแปลงบริเวณมุมร้านทำเป็นร้านขายส้มตำ โดยใช้รากไม้เก่า ๆ นำผักผลไม้หลายชนิดมาวางเรียงอย่างสวยงาม และยังมีเครื่องเคียงสำหรับตำส้มตำอีกหลายอย่าง ได้แก่ มะละกอ แครอท กุ้งแห้ง หอยดอง ปูเค็ม ไข่เค็ม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว และอีกหลายอย่างมาวางใส่ภาชนะ เพื่อจัดมุมแถวหน้าร้านให้ลูกค้าที่มากินอาหารก็ยังมีส้มตำเส้นขนมจีนให้กินอีกด้วย
แต่หลังจากเปิดขายมาแล้ววัน ลูกค้าบางคนบ่นว่า ตำไม่อร่อยเลย “ ฮา…งั้นก็ตำกันเองซิคะ ” มีเครื่องปรุงไว้ให้ลูกค้าเสร็จสับ ก็ตำกันเองชิครับ..รอไร..ตำเองรับประทานเอง อร่อยเอง แต่ถ้ากินไม่หมดปรับ 2 เท่า..
มีครกดินเผาไว้ให้ 2 ใบ อยากใส่เครื่องปรุงมากน้อยแค่ไหนตามสบายใส่ได้ตามใจปรารถนาไม่ว่ากันกินเสร็จเก็บเงินจานละ 30 บาท สนุกชิครับมีลูกค้ามากันเพียบ ต่างคนต่างตำ อร่อยไม่อร่อยไม่รู้ ถ้ากินไม่หมดปรับ 2 เท่า คือปรับจานละ 60 บาท
บรรยากาศภายในร้านมีการติดป้ายข้อความ “ มุมส้มตำ ตำเอง จานละ 30 บาท อร่อยเอง ทานไม่หมดขอปรับ ” โดยลูกค้าที่มารอรับประทานก๋วยเตี๋ยวปิ่นบางคนลงมือตำส้มตำด้วยตัวเอง สอบถามหนุ่มสาวบางคนที่พาคู่รักมา ก็ลองตำให้แฟนชิมสร้างบรรยาการที่น่ารัก อบอุ่น รอลุ้นว่าคู่รักสาวของตัวเองจะตำส้มตำมีรสชาติอร่อยถูกปากแค่ไหน ฝ่ายสาวบอกว่า เพิ่งตำส้มตำเป็นครั้งแรกในชีวิตที่ร้านนี่ล่ะ โดยฝ่ายหนุ่มคู่รักก็ได้แต่อมยิ้มเมื่อถูกอีกฝ่ายถามว่าอร่อยมั๊ย เมื่อชิมส้มตำฝีมือแฟนสาวเข้าไปแล้ว ก็จะต้องบอกว่าอร่อย ๆ เพราะไม่เช่นนั้นก็จะไม่มีโอกาสได้กินอีกต่อไป..ฮาๆๆ ร้านนี้ทำให้ลูกค้าที่มานั่งรอรับประทานอาหารไม่ต้องเสียอารมณ์ในการรอคอย แถมยังมีเพลงร่วมสมัยเปิดคลอเบา ๆ ให้ฟังอีก
นางกษิรา รอดเรือง อายุ 42 ปี เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวปิ่นโตมาเฮง เปิดเผยว่า เป็นคนชอบกินส้มตำ และบริเวณนี้ไม่มีร้านขายส้มตำ จึงคิดจะตำกินเองดีกว่า และก็อร่อยเอง คิดว่าหากลูกค้ามารอก๋วยเตี๋ยวนาน ๆ ให้ลูกค้าลองตำส้มตำอร่อยกันเองดีกว่า โดยจะมีเครื่องส้มตำให้ อยากตำเชิญได้เลย แต่หากตำแล้วกินไม่หมด ทางร้านขอปรับ 2 เท่า ที่ให้ตำเองเพราะสาเหตุ “แม่ค้ายังตำไม่เป็น ”
นอกจากนี้ทางร้านยังมีน้ำเมล่อนปั่นที่ทางร้านปลูกเอง ขายเอง กิโลกรัมละ 120 บาท นำมาปั่นสด ๆใส่แก้วให้ลูกค้าได้ทดลองชิมแก้วละ 30 บาท ถือเป็นร้านอาหารคาว หวาน ผลไม้ ที่ครบจบในร้านเดียว ที่มีหลากหลายเมนูให้เลือกชิม ช็อป แชะ และแวะซื้อของฝากกลับไปฝากคนรักที่บ้านได้สุดประทับใจ นักท่องเที่ยวสนใจสามารถเดินทางไปชิมได้ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวปิ่นโตมาเฮง เปิดขายตั้งแต่ช่วงเช้าไปจนถึงบ่ายมีเมนูให้เลือกชิมอิ่มสบายท้อง แต่ขอย้ำว่า “ อร่อยทุกอย่างเลย ”
