หน้าแรก ภูมิภาค อลังการ 10 วั...

อลังการ 10 วัน 10 คืน! เทศกาลกินปลา ‘ของดีเมืองสิงห์’ อาหารเพียบ การแสดงอื้อ นิทรรศการแน่น

13.12.18 | 22:16 น.

สิงห์บุรีเป็นจังหวัดเล็กๆที่ตั้งอยู่ในเขตพื้นที่ราบลุ่มภาคกลาง มีแม่น้ำเจ้าพระยา แม่น้ำน้อย และแม่น้ำลพบุรีไหลผ่าน จึงมีชื่ออีกอย่างว่า “เมืองแห่งลุ่มน้ำสามสาย” นอกจากนั้นยังมีห้วย หนอง คลอง บึงและลำน้ำอีกเป็นจำนวนมาก และหนึ่งในนั้นคือลำน้ำแม่ลา ซึ่งเป็นลำน้ำบ่อเกิดของ “ปลาช่อนแม่ลา” ที่ได้ชื่อว่าเป็นปลาช่อนที่อร่อยที่สุดในประเทศไทย มีการนำมาแปรรูปเป็นปลาช่อนแม่ลาแดดเดียว ซึ่งเป็นสินค้า OTOP หนึ่งเดียวที่บ่งบอกทางภูมิศาสตร์ของจังหวัดสิงห์บุรี

ด้วยเหตุนี้ทางจังหวัดสิงห์บุรีจึงได้มีการจัดงานเทศกาลกินปลาขึ้นเป็นครั้งแรกเมื่อปี พ.ศ. 2538 ในโอกาสครบ 100 ปีของการจัดตั้งจังหวัดสิงห์บุรีและได้รับความนิยมเรื่อยมาจนมีบรรจุไว้ในปฎิทินการท่องเที่ยวของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และได้มีการเปลี่ยนคำขวัญของจังหวัดสิงห์บุรีจาก “ถิ่นวีรชนคนกล้า คู่หล้าพระนอน นามกระฉ่อนช่อนแม่ลา ย่านการค้าภาคกลาง” เป็น “ถิ่นวีรชนคนกล้า คู่หล้าพระนอน นามกระฉ่อนช่อนแม่ลา เทศกาลกินปลาประจำปี” ในโอกาสต่อมา เพื่อให้เข้ากับยุคสมัยและสถานการณ์


และในปีนี้ทางจังหวัดสิงห์บุรีได้จัด “งานเทศกาลกินปลาของดีเมืองสิงห์” ครั้งนี้เป็นการจัดงานครั้งที่ 24 ที่ได้มีการเปลี่ยนแปลงสถานที่การจัดงานเป็นครั้งแรกโดยเปลี่ยนสถานที่จัดงานจากบริเวณศูนย์ราชการจังหวัดสิงห์บุรี มาจัดที่บริเวณเทวาลัยองค์พระพรหม ข้างวิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยี่สิงห์บุรี ที่อยู่ริมถนนสายเอเซีย ระหว่างวันอังคารที่ 25 ธันวาคม 2561 ถึง วันพุธที่ 3 มกราคม 2562 รวม 10 วัน 10 คืน

นายชำนาญวิทย์ เดรัตน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสิงห์บุรี เปิดเผยว่า งานเทศกาลกินปลาของดีเมืองสิงห์ครั้งที่ 24 นี้ ได้มีการเปลี่ยนแปลงสถานที่จัดจากศูนย์ราชการมาเป็นที่บริเวณเทวาลัยพระพรหม เพื่อให้เป็นไปตามจุดมุ่งหมาย ที่ทางพระธรรมสิงหบุราจารย์ (หลวงพ่อจรัญ ฐิตธัมโม) เมื่อครั้งที่ยังมีชีวิตอยู่ ซึ่งผู้สร้างพระพรหมได้มีเป้าหมายให้บุคคลทั่วไปและนักท่องเที่ยวได้มาสักการะบูชาเพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกแห่งหนึ่งของจังหวัดสิงห์บุรี พร้อมทั้งได้สร้างพระพรหมปางเหยียบฟักทองเพื่อให้เป็นมงคลกับผู้ที่มาสักการะคือให้ได้เงินได้ทอง โดยคนที่นำฟักทอง หรือลูกฟักมาบูชาก็สามารถนำกลับไปทำอาหารรับประทานที่บ้านได้เพื่อเป็นสิริมงคลกับชีวิตอีกด้วย

Advertisement

สำหรับปีนี้ การจัดงานมีกิจกรรมที่น่าสนใจทั้งกลางวันและกลางคืน เช่น ข้าวผัดปลา โดย ท่านผู้ว่าราชการจังหวัดสิงห์บุรีและเชฟจากัวร์ ธีรวีย์ ดิษยะไชยพงษ์ (ฉายาข้าวแกงร้อยล้าน), การแสดงแสง เสียง สุดยิ่งใหญ่ตระการตา ชุด “มหัศจรรย์แห่งสายน้ำ บึงแม่ลา ล้ำค่า ปลาช่อนสิงห์บุรี” และ “ไทยต้องเป็นไท ไทยมิใช่เชลย”, บรรยายธรรม “ปลาช่อนแม่ลาของดีเมืองสิงห์” โดย พระอาจารย์มหาสมปอง ตาลปุตฺโต, การประกวด “กระดี่..นางฟ้า..กลายพันธ์”, การประกวดหุ่นปลาสวยงาม,ชมนิทรรศการปลาน้ำจืดนานาชนิดและปลาสวยงาม เช่น ปลากัด การประกวดร้องเพลง Cloning ชายเมืองสิงห์ หญิงลีเมืองอินทร์, ชิมปลาช่อนแม่ลาของแท้จากลำน้ำแม่ลา และเมนูอาหารพื้นบ้านจากแม่ครัวหัวป่า