วันที่ 20 พฤษภาคม นายสรรเพชญ บุญเรือง ผู้ประกอบการอาหารสำเร็จรูปในเขต ต.ท่าวังทอง อ.เมือง จ.พะเยา เปิดเผยว่า หลังจากที่ได้มีฝนตกในตอนกลางคืนตั้งแต่วันที่ 15 พฤษภาคม เป็นต้นมา และตกติดต่อกันทุกคืน ทำให้มีแมงมันบินออกมาเล่นไฟทุกคืน จนมีชาวบ้านเก็บมาคั่วขายตามตลาดสดจำนวนมาก เนื่องจากแมงมันคั่วเป็นอาหารยอดนิยมของภาคเหนือทำให้มีราคาแพงขายปลีกแก้วเล็กๆ ขนาดแก้วที่ใช้ดื่มยา ราคาแก้วละ 20-30 บาท หรือในใส่จานพลาสติกบางๆ จานละ 50 บาท ถ้าขายเป็นกิโลกรัม ประมาณ กก.ละ 1,800-2,000 บาท เพราะแมงมันน้ำหนักเบา กว่าจะได้ 1 กก. ใช้เวลานานมาก นำมาทำอาหารรับประทานได้ทุกวัย เช่น แมงมันคั่ว น้ำพริกแมงมัน เป็นต้น
นายอนุรักษ์ โปร่งสุยา นายกองค์การบริหารส่วนตำบล (อบต.) ออย อ.ปง จ.พะเยา กล่าวว่า ปรากฏการณ์แมงมันออกมาจากดินแล้วบินเล่นไฟจนถูกจับกลายเป็นอาหารยอดนิยมของผู้บริโภคนั้น ทุกปีในช่วงต้นฤดูฝนจะเป็นช่วงที่แมงมันออกมาจากหลุมตามปกติ แต่ไม่มากเหมือนปีนี้ ทุกปีแมงมันจะทยอยบินออกมาต่อเนื่องไม่หนาแน่น เพราะฤดูแล้งไม่รุนแรงและไม่ยาวนานเหมือนปีนี้ เมื่อพื้นที่ใดมีฝนตกและดินอ่อนตัวแมงมันก็จะบินออกมาจากหลุม แต่ปีนี้ที่มีหนาแน่นเพราะแล้งจัดติดต่อเป็นเวลานาน เมื่อมีฝนตกทั่วพื้นที่ดินอ่อนตัวพร้อมกัน แมงมันที่รอเวลาให้ดินอ่อนตัวก็เริ่มแก่ตัวเต็มวัย จึงได้เวลาบินออกมาจากหลุมพร้อมกันแทบทุกแห่ง โดยแหล่งที่อยู่ของแมงมันคือในดิน โดยเฉพาะดินลูกรังที่เป็นโพรงอยู่ใต้ดิน
“ปีนี้ทราบว่าได้กินกันทั่วทุกพื้นที่ เพราะแมงมันออกจากหลุมอย่างหนาแน่น คนเก็บก็เก็บอย่างสนุกสนาน เก็บแล้วนำมาทำเป็นอาหารได้ คืนไหนที่เริ่มมีแมงเม่าบินมาเล่นไฟสักพักจะมีแมงมันบินมาด้วย ดังนั้นทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะรอเก็บแมงมันกันตลอดคืน ชาวบ้านบางรายเก็บไปขายสร้างรายได้วันละไม่น้อยกว่า 300 บาท” นายอนุรักษ์กล่าว
