ร้านเปลวชาบูฯ จำลองบรรยากาศป่าช้า-งานศพตกแต่งร้าน
ร้านเปลวชาบูฯ ปรับปรุงบรรยากาศขนหัวลุกกว่าเดิม จำลองบรรยากาศป่าช้าและงานศพ นำผีสาวผมยาวมานั่งบนโลงที่ติดกับบัวเก็บอัฐิ เสมือนศพวางอยู่ในป่าช้าที่มีวิญญาณผู้ตายนั่งอยู่บนโลงของตัวเอง
ร้าน “เปลวชาบูบุฟเฟต์” โฉมใหม่ บรรยากาศของร้านยังคงยึดแนวจำลอง “เปลว” คือ ป่าช้าเผาศพมาเป็นไอเดียในการตกแต่งร้านซึ่งยังไม่มีใครกล้าทำแนวนี้
ร้าน “เปลวชาบูบุฟเฟต์” ตั้งอยู่เลขที่ 11/1 ถนนเตาหลวง เขตเทศบาลนครสงขลา มีคุณกรีฑาพล ณะสงฆ์ อายุ 28 ปี หรือคุณบอล เป็นเจ้าของร้าน
วันนี้มีการปรับปรุงภายในร้านใหม่ ประจำเดือนกรกฎาคม 2564 เริ่มตั้งแต่ด้านซ้ายมือของทางเข้า จะเจอกับบัวหรือเจดีย์บรรจุอัฐิขนาดใหญ่ วางอยู่ข้างโลงศพและบนโลงจะมีผีสาวผมยาวนุ่งโจงกระเบนสีแดงห่มสะไบผ้าขาวม้า นั่งก้มหน้า ผมปรกลงมา ที่บริเวณขอบโลงศพ จะมีควันสีขาวลอยอยู่ตลอดเวลาและมีศาลพระภูมิแขวนพวงหรีดไว้พร้อมกับดอกไม้เสมือนศพวางอยู่ในป่าช้าที่มีวิญญาณของผู้ตายมานั่งอยู่บนโลงศพของตัวเอง
ด้านขวามือ เมื่อลูกค้าผ่านประตูเข้ามา ต้องเสี่ยงเซียมซี ซึ่งเป็นที่นิยมของชาวไทย เมื่อเขย่ากระบอกเซียมซีเสี่ยงทายได้หมายเลขอะไรหยิบมาอ่าน เพื่อความสบายใจของตนเอง ก่อนที่จะคัดกรองวัดอุณหภูมิร่างกาย ลงชื่อและใช้เจลแอลกอฮอล์ล้างมือ และเข้าไปนั่งสั่งอาหารที่โต๊ะที่มีน้ำตาเทียนสีขาวและหยดเลือดสีแดงที่ไหลย้อยลงมาตามฝาผนังสีดำ
ส่วนสิ่งของที่ใช้ประดับตกแต่งร้าน ก็จะเป็นข้าวของที่ใช้ในงานศพ เช่น พวงหรีด โคมไฟโครงกระดูกหน้าผี ที่ฝาผนังก็จะมีเลือดและน้ำตาเทียนไหลย้อยลงมา เรียกว่ายกเปลวหรือป่าช้ามาไว้ในร้านชาบูเลยก็ว่าได้และโทนสีในร้านก็จะเป็นโทนสีดำ พนักงานในร้านแต่งชุดดำทั้งหมดและใส่แมสก์ดำทุกคน
ร้านแขวนป้าย ระบุว่า “ของทุกชิ้น นำมาวาง เพื่อตกแต่งร้าน และเป็นความเชื่อส่วนบุคคลโปรดใช้วิจารณญาณในการรับชม”
ลองฟังเสียงลูกค้า ที่เข้ามาใช้บริการในร้าน กล่าวว่า ตอนแรกเหมือนน่ากลัว คือขับรถผ่านหน้าร้านมาหลายรอบแล้ว คิดว่าน่ากลัว ขับผ่านไป แต่ตัดสินใจเข้ามาลองดู เมื่อได้เข้ามาสัมผัสจริง ไม่ได้น่ากลัวเหมือนที่คิด มันดีกว่าที่เราจะอยู่บ้าน อาหารดี สดสะอาด อร่อย
หลังลองเข้ามาที่ร้านในครั้งแรก ขณะนี้เกือบ 10 รอบแล้ว มีลูกสาวและเพื่อนลูกสาวมากินด้วย ทางร้านปฏิบัติตามมาตรการ คัดกรองทุกอย่าง อาหารสด สะอาด
นายกรีฑาพล ณะสงฆ์ เจ้าของร้านวัย 28 ปี บอกว่า การปรับปรุงร้านใหม่ในรอบเดือน มีฟีดแบ็คกลับมาดีขึ้น น่านั่งขึ้น และมีลูกค้าประจำเข้ามาเรื่อยๆ แต่น้อยกว่าช่วงแรกๆ ที่เปิดใหม่ๆ เพราะสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิดเยอะขึ้นกว่าเดิม ต้องให้ลูกค้าเว้นระยะห่างมากกว่าเดิม และใช้น้ำยาฆ่าเชื้อมากกว่าเดิม การดูแลลูกค้าก็มากกว่าเดิม ขอบคุณลูกค้าเป็นอย่างสูงที่เข้ามากินอาหาร
การให้เสี่ยงเซียมซี เนื่องจากทางร้านมาในคอนเซ็ปต์นี้แล้ว ก็อยากให้เป็นแนวเดียวกันทั้งหมด เนื่องจากคนไทยชอบเสี่ยงโชคลาภเสี่ยงดวง ซึ่งร้านเรา จะปรับปรุงเปลี่ยนแปลงการตกแต่งไปเรื่อยๆ
ลูกค้าท่านใดอยากลองมาทานชาบูมิติใหม่ ก็ขอแนะนำร้านเปลวชาบู ยินดีต้อนรับลูกค้าทุกท่าน
