ไข่เป็ด ทะลุ 120 บาท/แผง ส่วนไข่ไก่แพงสุด 140 บาทแล้ว ร้านจัดโปรลดราคาหากซื้อยกแผง
เมื่อวันที่ 12 ม.ค.2565 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจบรรยากาศการเลือกซื้อไก่สด ไข่ไก่ และไข่เป็ด ที่ตลาดสดเทศบาล 1 เขตเทศบาลนครขอนแก่น หลังพบว่าราคาจำหน่ายไก่สดและไข่ไก่ รวมทั้งไข่เป็ด มีการปรับราคาจำหน่ายสูงขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะไข่เป็ดที่ปรับราคาขึ้นอีกแพงละ 10 บาท
นางบุญพิศ สุวรรณ อายุ 54 ปี แม่ค้าขายไก่สด ตลาดสดเทศบาล 1 กล่าวว่า ตั้งแต่ก่อนปีใหม่ราคาจำหน่ายเนื้อไก่ปรับขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง โดยมีสาเหตุมาจากค่าขนส่งที่เพิ่มขึ้น รวมทั้งอาหารไก่ที่ปรับราคาขึ้นเช่นกัน และตั้งแต่หมูแพงคนหันมากินไก่เยอะขึ้น ยกตัวอย่างเช่นหากมีเงิน 200 บาท ปัจจุบันอาจจะ ซื้อหมูได้ 1 กิโลกรัม แต่วันนี้ซื้อไก่ได้ถึง 2.5 กิโลกรัม คนเลยหันมากินไก่เยอะ
“แต่ไก่ก็ดันมาขึ้นราคา ตั้งแต่ก่อนปีใหม่จนมาถึงวันนี้ขึ้นมาแล้ว 15 บาทต่อกิโลกรัม โดยราคาไก่สดวันนี้ ถ้าทั้งตัวรวมเครื่องในกิโลกรัมละ 80 บาท จากเดิม 70 บาท, น่องไก่กิโลกรัมละ 90 บาท จากเดิม 80 บาท, น่องติดสะโพกกิโลกรัมละ 90 บาท จากเดิม 80 บาท, ปีกไก่ กิโลกรัมละ 110 บาท จากเดิม 100 บาท โดยรวมแล้วเฉลี่ยขึ้นมากิโลกรัมละ 10-15 บาท ตอนนี้ร้านยังแบกรับภาระต้นทุนแทนลูกค้าได้ไหว จึงจำหน่ายในราคาตามกลไกตลาดอย่างต่อเนื่องต่อไป”
นายสมปอง ตันติพงษ์มณีกุล อายุ 69 ปี เจ้าของร้านขายไข่ กล่าวว่า สำหรับราคาไข่ไก่และไข่เป็ด ทางฟาร์มที่เลี้ยงขึ้นราคามาทำให้ร้านค้าต้องปรับราคาจำหน่ายขึ้นตามกลไกของตลาด ดังนั้น เพื่อให้ลูกค้าได้มาเลือกซื้อได้อย่างคงที่และต่อเนื่อง จึงจัดโปรโมชั่นขายยกแผงจะลดราคาให้ลูกค้าอีกเพราะไม่อยากให้ลูกค้าแบกรับภาระฝ่ายเดียว
“ราคาจำหน่ายวันนี้ไข่เป็ด 120 บาท จากเดิมแผงละ 110 บาท ส่วนไข่ไก่นั้นแยกเป็นเบอร์ 00 หรือไข่จัมโบ้ แผงละ 140 บาท, เบอร์ 0 แผงละ 130 บาท, เบอร์ 1 แผงละ 115 บาท, เบอร์ 2 แผงละ 105 บาท, และเบอร์ 3 แผงละ 100 บาท อย่างไรก็ดีทางร้านยืนยันไม่มีการกักตุนไข่ โดยจะขายแบบวันต่อวันเพราะอยากได้ไข่ใหม่ๆ สดๆ ให้กับลูกค้าอีกด้วย”
