ดราม่าข้าวมันไก่กินกับน้ำปลาได้หรือไม่ แม่ค้าเผยข้าวมันไก่กินกับอะไรก็อร่อย โดยเฉพาะน้ำจิ้มของทางร้านมีให้เลือกหลายรูปแบบ
เมื่อเวลา 13.00 น. วันที่ 25 เมษายน 2566 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจร้านขายข้าวมันไก่ในเขตเทศบาลนครขอนแก่น หลังมีประเด็นถกเถียงกันอย่างมากมายในโลกออนไลน์ว่าข้าวมันไก่สามารถกินกับน้ำปลาได้จริงหรือไม่ ซึ่งจากการสอบถามไปยังร้านขายข้าวมันไก่หลายร้าน โดยเฉพาะที่ร้านข้าวมันไก่ ส.มหาชัย เลขที่ 7/88 ถนนดรุณสำราญ ข้างโรงเรียนแก่นนครประตู 2 เขตเทศบาลนครขอนแก่น พบว่า ข้าวมันไก่กินกับน้ำจิ้มอะไรก็ได้ กับน้ำปลาก็ได้ แล้วแต่รสนิยมของแต่ละคน
น.ส.มยุรีย์ สีคลัง อายุ 41 ปี พนักงานขายข้าวมันไก่ ส.มหาชัย ขอนแก่น กล่าวว่า ตั้งแต่ขายข้าวมันไก่มานานกว่า 20 ปี ไม่เคยเห็นใครกินข้าวมันไก่กับน้ำปลา ส่วนใหญ่จะเป็นน้ำจิ้มของทางร้านมากกว่า ถ้าเป็นเด็ก ผู้ปกครองจะขอเป็นน้ำจิ้มไก่ที่มีรสชาติหวานหรือไม่ก็เป็นซีอิ๊วดำหวาน
โดยคนที่มากินข้าวมันไก่ที่นี่ยังไม่เคยเห็นใครขอน้ำปลา เพราะน้ำจิ้มร้านเราเด็ดอยู่แล้ว ทางร้านมีน้ำจิ้ม 3 แบบ น้ำจิ้มขิงเต้าเจี้ยว, น้ำจิ้มไก่ทอดออกหวาน, ซีอิ๊วดำหวาน
“ที่จริงการกินข้าวมันไก่กับน้ำปลาถามว่ากินได้หรือไม่ กินได้ แต่คนไม่นิยมที่จะกินแบบนั้น เพราะเรื่องสไตล์การกินแล้วแต่คนชอบ อยากกินแบบไหน น้ำจิ้มอะไร ทางร้านมีให้ทุกแบบ ขอให้มากิน”
น.ส.มยุรีย์กล่าวต่ออีกว่า ร้านขายมาแล้วกว่า 20 ปี ใช้ไก่วันละ 40 ตัว มีทั้งไก่ต้มและไก่ทอด ส่วนมากคนนิยมสั่งไก่ต้มมากกว่า ขายดี ส่วนข้าวมันวันละ 30 กก. เริ่มต้นข้าวมันไก่ธรรมดา 50 บาท พิเศษ 60 บาท ไก่สับเริ่มต้นจานละ 100 บาท ข้าวมันรวม 60 บาท โดยเปิดขายตั้งแต่เวลา 06.00-15.00 น. ทุกวัน
