จังหวัดอุทัยธานี พริกขี้หนูสวนขึ้นราคาเฉียดกิโลละ 400 บาท ด้านผักสดอื่นๆ ทยอยขยับราคาขึ้นตาม
เมื่อวันที่ 18 พฤษภาคม ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาผักสด ที่ตลาดสดเทศบาลเมืองอุทัยธานี ภายหลังจากที่พบว่าช่วงนี้มีราคาผักบางรายการปรับขึ้นสูงมากเป็นเท่าตัว ซึ่งจากการพูดคุยสอบถาม
แม่ค้าแผงผักที่ขายประจำอยู่ที่ตลาดแห่งนี้มานานนับ 10 ปี เปิดเผยว่า ตอนนี้ผักที่ขึ้นราคาสูงที่สุดก็คือ พริกขี้หนูสวน ที่มีการปรับราคาขึ้นมาถึงกิโลกรัมละ 360 บาท จากช่วงก่อนที่ขยับราคาขายขึ้นมาอยู่ที่กิโลกรัมละ 300 บาท
ก่อนที่ผักอื่นๆ ต่างก็ขยับราคาขึ้นตามกันมาด้วยเช่นกัน อย่าง แตงกวา ตอนนี้กิโลกรัมละ 40 บาท จากเดิม 20 บาท ถั่วฝักยาว กิโลกรัมละ 60 บาท จากเดิม 40 บาท ต้นหอม กิโลกรัมละ 150 บาท จากเดิมที่ 90-100 บาท ทำให้ตอนนี้ทุกร้านต้องขอปรับราคาขึ้นตามมาเพราะแบกรับราคาต้นทุนที่เพิ่มขึ้นกันไม่ไหว
ซึ่งผลจากที่ราคาผักขึ้นในช่วงนี้ พ่อค้าแม่ค้าแผงผักต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า ลูกค้าที่ออกมาจับจ่ายซื้อกับข้าวกันนั้น ต่างก็บ่นตามๆ กันว่า ราคาของขึ้นสูงมาก แต่ก็ต้องจำยอมกันไป โดยปรับแก้ด้วยการลดปริมาณการซื้อลงเพื่อคงราคาค่าใช้จ่ายในครัวเรือนกันแทน
ส่วนสาเหตุที่ราคาขายส่งผักตอนนี้สูงขึ้นนั้น คาดว่าน่าจะเกิดจากในช่วงนี้ยังคงอยู่ในฤดูแล้ง เกษตรกรชาวสวนที่ปลูกผักขายนั้นก็โดนผลกระทบขาดแคลนน้ำที่มาใช้รดพืชผัก ประกอบกับอากาศที่ร้อนจัด ทำให้พืชผักนั้นเหี่ยวเฉา ตายได้ง่ายกว่าปกติอีกด้วย รวมทั้งต้นทุนทางการขนส่งที่ราคาน้ำมันยังคงมีการปรับราคาขึ้นอีก จึงเป็นผลรวมให้ราคาต้นทุนผักสดถูกปรับขึ้นเป็นทอดตามมา
