เทศกาลส้มโอหวานที่’บ้านแท่น’
แหล่งปลูกผลไม้รสดี GI ‘ชัยภูมิ’
“อำเภอบ้านแท่น” จังหวัดชัยภูมิ เป็นอีกแหล่งปลูกผลไม้ของจังหวัดชัยภูมิ เกษตรกรเพาะปลูกส้มโอมานานกว่า 40 ปีแล้ว โดยเกษตรกรรายแรก คือ “บุญมี นามวงศ์” เป็นผู้บุกเบิกสวนส้มโอตั้งแต่ปี 2527 ปัจจุบันพื้นที่สวนส้มโอขยายเพิ่มขึ้นถึงประมาณ 2,585 ไร่ พื้นที่เก็บเกี่ยว 1,540 ไร่ ผลผลิตเฉลี่ยในปี 2567 ประมาณ 3,000 ตัน สร้างรายได้ให้ประชาชนในพื้นที่เกือบ 100 ล้านบาทต่อปี
ล่าสุด จังหวัดชัยภูมิ และอำเภอบ้านแท่นจะจัดงานเทศกาลส้มโอหวานที่บ้านแท่น โดย ผู้ว่าฯอนันต์ นาคนิยม ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ เป็นประธานแถลงข่าวงาน “เทศกาลส้มโอหวานบ้านแท่นและของดีอำเภอบ้านแท่น” ซึ่งเป็นกิจกรรมส่งเสริมผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรขึ้นชื่อระดับประเทศไทย โดยมี “คมสัน รองเมือง” นายอำเภอบ้านแท่น, “กังสดาล ชาตกุล” เกษตรจังหวัดชัยภูมิ “สายันต์ จินดามาตย์” ผู้จัดการวิสาหกิจชุมชนเกษตรแปลงใหญ่ส้มโอ และ “ธิดารัตน์ อากรตน” ประชาสัมพันธ์จังหวัดชัยภูมิ ร่วมแถลงข่าวที่ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ สาขาชัยภูมิ
ผู้ว่าฯอนันต์กล่าวว่า จะจัดงานเทศกาลส้มโอหวานบ้านแท่นและของดีอำเภอบ้านแท่น ระหว่างวันที่ 21-23 สิงหาคม ที่สนามหน้าที่ว่าการอำเภอบ้านแท่น เพื่อสร้างการรับรู้และภาพลักษณ์ที่ดีของส้มโอบ้านแท่นในฐานะผลผลิตคุณภาพเด่นของจังหวัดชัยภูมิ ที่หาชิมในที่อื่นไม่ได้แล้วที่ความเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ ใน อ.บ้านแท่น ซึ่งปีนี้ผลผลิตส้มโอในสวนต่างๆ ของประชาชนให้ผลผลิตออกมาแล้ว
“ส้มโอบ้านแท่น ได้รับการจดทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI มีความโดดเด่น คือผลกลมแป้น เปลือกผิวเรียบสีเขียวอมเหลือง ต่อมน้ำมันละเอียด เมื่อแก่จัดเปลือกผิวค่อนข้างบาง เปลือกด้านในมีสีขาวและสีชมพู เนื้อสีขาวอมชมพู อยู่ในลักษณะเบียดกันแน่น ไม่แตกแกะออกง่าย กุ้งนิ่มเป็นเงา รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีน้ำมากแต่ไม่แฉะ ไม่มีรสขมและรสซ่า โดยฤดูกาลเก็บเกี่ยว อยู่ในช่วงเดือนกรกฎาคม-เดือนกันยายนของทุกปี
จังหวัดชัยภูมิ ได้ผลักดันให้เป็นสินค้าส่งออกที่มีมาตรฐาน และเปิดโอกาสให้เกษตรกร ผู้ประกอบการ OTOP และประชาชนในท้องถิ่นนำสินค้าและบริการมาจำหน่าย รวมทั้งเชื่อมโยงการท่องเที่ยวเชิงเกษตรสร้างรายได้ในพื้นที่อย่างยั่งยืนและต่อเนื่อง ที่ผ่านมา ส้มโอทองดีบ้านแท่น ที่ได้รับการยอมรับจากต่างประเทศ มีการส่งออกไปจำหน่ายสร้างรายได้นับร้อยล้านต่อปี รวมทั้งมีการต่อยอดสร้างผลิตภัณฑ์ที่อื่นๆ ตามมาอีกมาก อาทิ ถ่านส้มโอ ผลิตจากผลที่ตกหล่น สำหรับใช้ดับกลิ่นภายในบ้าน ตู้เย็น และผลิตภัณฑ์น้ำยาสเปรย์ฉีดกันยุงด้วย” ผู้ว่าฯอนันต์กล่าว พร้อมทิ้งท้ายว่า
งานเทศกาลส้มโอหวานบ้านแท่นฯ ปีนี้ยังมีการประกอบอาหารเมนู “ยำส้มโอใส่ปลาซิวแก้ว” ด้วย ใครมางานต้องรับประทานให้ได้ ปีนี้งานจัดเพียง 3 วัน ระหว่างวันที่ 21-23 สิงหาคมเท่านั้น ใครชื่นชอบส้มโอบ้านแท่น ต้องรีบเดินทางมาท่องเที่ยว หากช้าอาจหมดก่อน เพราะที่เหลือมีการจองเตรียมส่งออกแล้ว หรือจะสอบถามรายละเอียดล่วงหน้าได้ที่หมายเลข 09-4549-4988
