ประมงจังหวัดภูเก็ตพัฒนาศักยภาพ “กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต” ส่งเสริมเศรษฐกิจท้องถิ่นสู่ตลาดพรีเมียมสากล
เมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ นายประยุธ รัตนวรรณ ประมงจังหวัดภูเก็ต เปิดเผยว่า สำนักงานประมงจังหวัดภูเก็ตจัดประชุมโครงการพัฒนาศักยภาพและส่งเสริมการตลาด “กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต” โดยมี หน่วยงานภาครัฐ และ ภาคเอกชนที่เกี่ยวข้อง เจ้าของสถานที่จัดประชุมคือ นายปวริศน์ ราชรักษ์ หรือ “โกปาน” ผู้ประกอบการและเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้งมังกร ณ แพโกปาน กระชังกุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต บ้านป่าหล่าย ตำบลฉลอง อำเภอเมืองภูเก็ต จังหวัดภูเก็ต
การประชุมครั้งนี้ ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและแนวทางการพัฒนาอย่างเป็นระบบ รับทราบความคืบหน้าการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indication : GI) “กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต” มีจุดเด่นด้วยสีสันที่สวยงาม เนื้อแน่น รสชาติหวานตามธรรมชาติ ไม่มีกลิ่นคาว เนื่องจากเติบโตในแหล่งทะเลที่มีความอุดมสมบูรณ์ของจังหวัดภูเก็ต นับเป็นวัตถุดิบระดับพรีเมียมที่มีศักยภาพในการสร้างมูลค่าเพิ่ม และเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจท้องถิ่นสู่การพัฒนาในระดับสากล
พร้อมทั้งหารือแนวทางการจัดทำคู่มือการใช้ตราสัญลักษณ์ GI และการจัดวางระบบควบคุมคุณภาพ เพื่อรักษามาตรฐานสินค้า และสร้างความเชื่อมั่นแก่ผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ
