สุดเจ๋งขุดดินปั้นครกเงินล้าน ภูมิปัญญาชาวบ้านกลาง นครพนม การันตีตำดีที่สุด ส่งขายทั่วปท. สร้างรายได้งาม
เมื่อวันที่ 12 มีนาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บ้านกลาง ต.โนนตาล อ.ท่าอุเทน จ.นครพนม นับเป็นอีกหมู่บ้านที่น่าสนใจ ถึงแม้หลายพื้นที่จะประสบปัญหาภัยแล้ง ไม่สามารถทำการเกษตรได้ แต่สำหรับชาวบ้านกลาง ถือว่าได้รับผลกระทบน้อย เนื่องจากมีอาชีพหลัก นอกจากการทำการเกษตร ยังมีการพัฒนาต่อยอดนำภูมิปัญญาชาวบ้านท้องถิ่น เริ่มจากขุดดินปั้นครกใช้ในครัวเรือน ต่อยอดพัฒนาเป็นอาชีพในการขุดดินปั้นครกขาย มายาวนานกว่า 30 ปี จนกระทั่งปัจจุบัน กลายเป็นหมู่บ้านเศรษฐกิจ ที่สร้างรายได้เงินหมุนเวียนสะพัด บางครัวเรือนมีรายได้เดือนละกว่า 1 แสนบาท สร้างเศรษฐกิจในชุมชน มีเงินหมุนเวียนสะพัดปีละหลาย 10 ล้านบาท จากการปั้นครกส่งขายทั่วประเทศ
ทั้งนี้ชาวบ้านกลาง ต.โนนตาล อ.ท่าอุเทน นครพนม จะใช้เวลาว่างเว้นจากการทำไร่ทำนา หันมาขุดดินในพื้นที่ท้ายหมู่บ้านในช่วงฤดูแล้ง มีความได้เปรียบ เนื่องจากบ้านกลางมีดินที่เป็นคุณสมบัติพิเศษ สามารถนำมาปั้นครกได้ โดยไม่ต้องมีส่วนผสม เพียงใช้ดินธรรมชาติที่ขุดมาสามารถนำมาผ่านขบวนการบ่ม นวดดิน ตามแบบฉบับภูมิปัญญาชาวบ้าน และปั้นครก เข้าเตาเผาก่อนส่งขาย สร้างรายได้ มหาศาล ที่สำคัญ ปัจจุบันยังเป็นหมู่บ้านผลิตครกคุณภาพ ที่ดีที่สุดในไทย ส่งออกขายไปทั่วประเทศ ขายตามขนาด เล็ก กลางใหญ่ จัมโบ้ หรือสั่งปั้นพิเศษ มีราคา ตั้งแต่ใบละ 30 บาท ถึง 200 บาท
นางสุขสันต์ พรหม อายุ 56 ปี ตัวแทนชาวบ้านวิสาหกิจชุมชนปั้นครก บ้านกลาง ต.โนนตาล อ.ท่าอุเทน นครพนม เปิดเผยว่า สำหรับบ้านกลาง ถือเป็นหมู่บ้านเศรษฐกิจสำคัญของ จ.นครพนมเนื่องจากมีรายได้จากการปั้นครกขายทั่วประเทศ โดยนำภูมิปัญญาชาวบ้าน สืบทอดจาก บรรพบุรุษ มานานกว่า 30 ปี เริ่มจากการปั้นในครัวเรือนจนประสบความสำเร็จ เป็นที่ต้องการของตลาด จึงปั้นส่งขาย จนมีชื่อเสียง เนื่องจากเป็นครกที่ดีมีคุณภาพ เพราะมีปัจจัยพื้นฐาน คือวัตถุดิบเรื่องดิน ที่ขุดมาจากท้ายหมู่บ้าน เป็นดินเหนียวปนทราย ที่มีคุณภาพเหมาะกับการปั้นครกที่เกิดขึ้นจากธรรมชาติ ไม่ต้องมีส่วนผสม ส่วนในอดีตชาวบ้านจะใช้วิธีการปั้นแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน จนมีการพัฒนาใช้เครื่องทุ่นแรง ทำให้สามารถปั้นได้จำนวนมากขึ้น เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของตลาด โดยแต่ละวันบางครอบครัวจะสามารถปั้นได้ไม่ต่ำกว่า วันละ 50 -100 ใบ นอกจากนี้ปัจจุบันมีการพัฒนาทำแบบพิมพ์ เข้ามาช่วย ทำให้ปั้นครกได้จำนวนมากขึ้น
ส่วนขนาดครกจะมี ประมาณ 5 ขนาด ขายราคาส่งตั้งแต่ใบละ 30– 200 บาท ตามขนาด สำหรับขั้นตอนการปั้นไม่ยุ่งยากใช้ความชำนาญตามภูมิปัญญาชาวบ้าน นำดินที่ขุดมาจากท้ายหมู่บ้าน หรือซื้อจากชาวบ้านด้วยกัน คิวละประมาณ 300 -400 บาท ปั้นได้ประมาณ 80 -100 ใบ แล้วแต่ขนาด ก่อนที่จะปั้น จะนำดินมาทุบแช่น้ำบ่มให้เกิดความนุ่ม ประมาณ 1–2 คืน ก่อนนำมานวดด้วยมือให้ละเอียด หรือเข้าเครื่องบด ออกมาเป็นแท่ง ก่อนที่จะนำไปแบ่งเป็นส่วน ลักษณะเป็นแท่งยาว เพื่อสะดวกในการปั้นขึ้นรูป เริ่มจากฐานครก ไปจนถึงปากครก พอเก็บรายละเอียดขึ้นรูปสำเร็จ จะต้องนำครกไปตากแห้งโดยธรรมชาติ ประมาณ 4-5 วัน ก่อนที่จะเข้าเตาเผาแบบภูมิปัญญาชาวบ้าน ประมาณ 4-5 วัน ก่อนที่จะนำออกมาพร้อมขาย
เป็นอาชีพที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ และส่งต่อให้ลูกหลานได้เรียนรู้ ไม่ให้อาชีพปั้นครกสูญหาย ปัจจุบันทำให้ชาวบ้าน ทำอาชีพปั้นครก กว่า 100 ครัวเรือน แต่ละปีมีรายได้เงินหมุนเวียนสะพัด ปีละหลาย 10 ล้านบาท เพราะมีตลาดต้องการไม่อั้น เนื่องจากเป็นครกที่มีคุณภาพ เป็นที่ต้องการของตลาด เนื่องจากดินมีคุณภาพสูงเหมาะสำหรับปั้นครก โดยครกที่ดีจะต้องเป็นเนื้อหินหยาบ ไม่เรียบ พอเข้าเตาเผาออกมาจะเป็นลักษณะคล้ายครกหิน จึงมีคุณภาพ หากใครสนใจศึกษาดูงาน หรือสั่งซื้อ สามารถติดต่อได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 091-0519653
