ชัยนาท ไข่ไก่เบอร์ใหญ่จ่อขึ้นราคาอากาศที่ร้อนจัด ไก่สดยังไม่ปรับราคา ลุ้นรบ.ตรึงราคาน้ำมันมากน้อยแค่ไหน
เมื่อวันที่ 17 มีนาคม ที่ตลาดภาษีซุง ในตัวเทศบาลเมืองชัยนาท เพื่อตรวจสอบราคาอาหารสดโดยเฉพาะไข่ไก่ที่มีกระแสขึ้นแรงมาตลอดสัปดาห์ ซึ่งล่าสุดพบว่าราคาไข่ไก่ยังคงตรึงไว้เท่ากับเมื่อวาน โดยยังไม่มีการปรับราคาขึ้น
ขณะที่แม่ค้าไข่ไก่ เปิดเผยว่า ถึงวันนี้จะยังไม่มีการขึ้นราคา แต่ว่าก่อนหน้านี้มีการขึ้นมาแล้วถึงแผงละ 16 บาท ซึ่งก็ถือว่าเป็นภาระต้นทุนของผู้บริโภค และที่สำคัญมีข่าวร้ายกว่านั้น ถึงราคาไข่จะไม่ขึ้นจากราคาน้ำมัน แต่ก็ยังมีสถานการณ์ภัยแล้งอากาศร้อนจัด ที่ทำให้ไก่เกิดความเครียด ไข่ไก่ มีปริมาณน้อยลงขนาดเล็กลง ซึ่งเป็นที่แน่นอนแล้วว่าจะต้องพบกับภาวะวิกฤตไข่เบอร์ใหญ่อย่าง เบอร์ 0 และเบอร์ 1 ขาดตลาดอย่างแน่นอนภายใน 1-2 สัปดาห์นี้ ซึ่งนั่นก็จะทำให้ราคาไข่ไก่เบอร์รองลงมาอย่างเบอร์ 2 และ 3 ขยับขึ้นตามกลไกตลาด ซึ่งคาดว่าจะต้องมีการปรับราคาขึ้นอีกอย่างน้อยแผงละ 6 บาท โดยเฉพาะช่วงเทศกาลสงกรานต์ที่มีความต้องการใช้ไข่ไก่มากขึ้น ราคาอาจจะพุ่งสูงไปได้กว่านั้นอีก ผู้บริโภคจึงควรต้องวางแผนเตรียมการรองรับ
ขณะที่แม่ค้าไก่สดภายในตลาดภาษีซุง เปิดเผยว่า ในวันนี้เมื่อสอบถามไปทางฟาร์มและโรงเชือดไก่ก็ยังให้คำยืนยันว่าในระยะระยะนี้จะยังไม่มีการปรับราคาไก่สดขึ้น จากสถานการณ์น้ำมันเนื่องจากราคาน้ำมัน ล่าสุดมีการปรับลงมาเล็กน้อยทําให้ต้นทุนยังไม่เพิ่มขึ้นราคาไก่สดจึงยังคงตรึงราคาไปได้อีก อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์แต่ในอนาคตก็คงจะต้องมาลุ้นกันอีกครั้งว่าทางรัฐบาลจะตรึงราคาน้ำมันได้ยืนระยะได้มากน้อยแค่ไหนซึ่งจะมีผลกับต้นทุนที่จะทําให้ราคาอาหารสดหลายๆ ชนิดขยับขึ้นหรือลงตามกลไกตลาดและราคาน้ำมันอย่างแน่นอน
