ผู้บริโภคหันใช้น้ำมันหมูที่ถูกกว่าหลังน้ำมันปาล์มขึ้นราคาจ่อทะลุ 50 บาท
วันที่ 23 มีนาคม ผู้สื่อข่าว ตรวจสอบสถานการณ์ ผลกระทบจากราคาน้ำมันปาล์ม ที่ปรับขึ้นเฉลี่ยขวดละ 3 บาท เมื่อวานที่ผ่านมา โดยทีมข่าวลงพื้นที่ตลาดภาษีซุงในตัวเทศบาลเมืองชัยนาท ซึ่งพบว่า มีผู้บริโภคบางส่วนที่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการใช้น้ำมันประกอบอาหารจากเดิมที่เคยซื้อน้ํามันปาล์ม น้ำมันพืช
แต่เมื่อทราบว่ามีการปรับราคาขึ้น จึงหันไปใช้น้ํามันสัตว์ทดแทน นั่นก็คือน้ำมันหมูที่ได้จากการเจียวมันหมู ที่ในอดีตสังคมไทยเคยใช้ น้ำมันหมูกันมาอย่างยาวนานเป็นวัตถุดิบประจำครัวไทยเลยก็ว่าได้ จนกระทั่งเลิกความนิยมไปเมื่อมีการนําเข้าน้ํามันปาล์มสกัดและน้ำมันพืชชนิดต่างๆเข้ามาทดแทนตลาดน้ำมันหมู จนน้ำมันพืชได้รับความนิยมและครองตลาดมาจนถึงปัจจุบัน
แต่เมื่อราคาน้ำมันพืชและน้ำมันปาล์ม มีการปรับราคาสูงขึ้นที่ปัจจุบันอยู่ที่ขวดละ 50 บาท และในบางพื้นที่ห่างไกลมีการบวกค่าขนส่งทะลุ 50 บาทขึ้นไป แล้วทําให้ประชาชนบางส่วนหันกลับมาบริโภคน้ำมันหมูแทน ซึ่งน้ำมันหมูในปัจจุบันมีราคาขายที่ค่อนข้างถูกมากกว่าน้ำมันพืช คือขายหน้าร้านอยู่ที่กิโลกรัมละเพียง40 บาทเท่านั้น ทําให้ภาคครัวเรือนและร้านอาหารตามสั่งต่าง ๆ ที่พยายามลดต้นทุนการประกอบอาหารหันมาใช้น้ํามันหมูแทน ทําให้ในวันนี้น้ำมันหมูถูกสั่งจองเข้ามาจํานวนหลายสิบกิโลกรัม
