น้ำท่วมกระทบหนักราคาผักสดแพงเท่าตัว คาดปลายสัปดาห์นี้ เข้าเทศกาลถือศีลกินผัก ทำราคาพุ่งอีก

เมื่อวันที่ 6 ตุลาคม ที่ ตลาดสดมหาราชเทศบาลเมืองกระบี่ พบว่าผักสดเกือบทุกชนิดปรับราคาเพิ่มสูงขึ้น หลังจากพื้นที่เพาะปลูกได้รับผลกระทบ ทำให้ผลผลิตขาดช่วง ผู้ค้าส่ง จากตลาดหัวอิฐ จ.นครศรีธรรมราช ต้องจัดหาแหล่งผลิตอื่นมาทดแทน แต่ต้องยังคงแบกรับต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นจากค่า ราคา และค่าขนส่ง เช่น ผักประเภทใบปรับราคาสูงขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะผักบุ้ง จากเดิมกิโลกรัมละ 50 – 60 บาท แต่ตอนนี้ปรับขึ้นเป็น 100 บาท/กก. ใบโหระพา จากกิโลกรัมละ 80 บาท ปรับขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 160 บาท และใบแมงลัก จากกิโลกรัมละ 70 – 80 บาท ปรับขึ้นเป็น 170 บาท กวางตุ้งจาก 40 บาท ปรับเป็น 80 บาท ผักกาดขาวจาก 50 บาท ปรับเป็น 80 บาท

นางสาวจันทรัสม์ สุคันธเมศร์ แม่ค้าผัก เปิดเผยว่า ต้องเพิ่มต้นทุนเพื่อซื้อสินค้ามาจำหน่าย แต่ขายสินค้าได้ลดลง เนื่องจาก ลูกค้าลดปริมาณการซื้อ โดยซื้อเท่าที่จำเป็นต้องใช้ ลูกค้าบางคนเคยซื้อเป็นกิโลกรัม ก็ต้องลดปริมาณลง หรือตัดเมนูผักออกจากมื้ออาหารไปชั่วคราว เพราะสู้ราคาไม่ไหวเชื่อว่า ช่วงสัปดาห์หน้านี้ ราคาผักจะปรับเพิ่มสูงขึ้นอีก เนื่องจากเข้าสู่เทศกาลถือศีลกินผัก มีความต้องการผักเพิ่มขึ้น ผลกระทบน้ำท่วมรอบนี้ ทำให้ผักราคาแพงต่อเนื่องไปอีก 1-2 เดือน เพราะต้องรอให้น้ำลด และรอเวลาปลูกผัก รุ่นใหม่ โตจนเก็บเกี่ยวออกมาขายได้