วันที่ 20 มกราคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ปศุสัตว์อำเภอศรีเชียงใหม่ จังหวัดหนองคาย นำเกษตรกรทำหญ้าเนเปียร์หมัก เพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์ทั้งสัตว์เล็ก และสัตว์ใหญ่ ในช่วงฤดูแล้งที่ขาดแคลนหญ้าสด เนื่องจากมีเปอร์เซ็นต์โปรตีนสูง ลดต้นทุนในการผลิต และสามารถเก็บไว้ได้นานเป็นปี โดยที่สำนักงานปศุสัตว์อำเภอศรีเชียงใหม่ จังหวัดหนองคาย นายศักดิ์สิทธิ์ ทิพยธร ปศุสัตว์อำเภอศรีเชียงใหม่ ได้นำเกษตรกรนำหญ้าเนเปียร์มาปั่นแล้วผสมกับเกลือ แล้วนำไปหมักในถังพลาสติกขนาดใหญ่ ปิดฝาเก็บไว้เพื่อเป็นอาหารสัตว์ในช่วงฤดูแล้ง ที่ขาดแคลนหญ้าสดตามธรรมชาติ หรือช่วงที่ขาดแคลนอาหารสัตว์ ซึ่งปีหน้าสถานการณ์ภัยแล้งมีแนวโน้มจะรุนแรงกว่าปีที่ผ่านมา เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์จึงมีความจำเป็นต้องสำรองอาหารสัตว์ไว้แต่เนิ่นๆ
นายศักดิ์สิทธิ์กล่าวว่า หญ้าเนเปียร์หมักจะเกิดปฏิกิริยากับจุลินทรีย์ทำให้มีเปอร์เซ็นต์โปรตีนสูง เป็นผลจากห้องวิจัยหลังส่งหญ้าที่หมักไปทดสอบ เมื่อนำมาทดแทนอาหารสัตว์ ทั้งโค กระบือ สุกร แพะ รวมไปถึงสัตว์ปีก โดยเฉพาะไก่ ก็จะทำให้สัตว์ที่เลี้ยงเจริญเติบโตได้ดี โดยวิธีการจะนำหญ้าเนเปียร์มาปั่นหรือสับให้ละเอียด ผสมเกลือ แล้วนำไปหมักในถังพลาสติก ปิดฝาให้สนิท สามารถเก็บไว้ได้นานเป็นปี ซึ่งจะเป็นการสำรองอาหารสัตว์ในช่วงที่มีปัญหาภัยแล้ง หรือช่วงที่ขาดแคลนหญ้าสดตามธรรมชาติ โดยจะมีสูตรในการผสมกับอาหาร เกษตรกรทั้งรายใหญ่และรายเล็กสามารถนำไปปรับใช้ตามความเหมาะสมได้
