หน้าแรก ภูมิภาค เห็นแล้วหิวเล...

เห็นแล้วหิวเลย! ชาวดงมะไฟจัดงานกินข้าวปุ้น ชวนลิ้มความอร่อย ชมดวลกินเร็วชิงรางวัล

19.03.16 | 16:12 น.

 

วันที่ 19 มี.ค.59 เมื่อเวลา 11.00 น. ที่ วัดวงศ์ศรีดาราม บ.ดงมะไฟ อ.เมือง จ.สกลนคร นายชัยมงคล ไชยรบ นายก อบจ.สกลนคร เป็นประธานเปิดงานประเพณีบุญมหาชาติ ประจำปี 2559 กินข้าวปุ้น เอาบุญผะเหวด ฟังเทศน์มหาชาติ ซึ่งเทศบาลดงมะไฟ โดยนายพัชรพล เกตวงศา นายกเทศมนตรี จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมทำนุบำรุงพระพุทธศาสนา และอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรม ประเพณีอันดีงามท้องถิ่น กำหนดให้มีการจัดงานประเพณีบุญมหาชาติ ในทุกวันขึ้น 13 ค่ำ เดือน 4 เป็น วันเอาบุญผะเหวด มีการแห่พระเวสสันดรเข้าเมือง โดยกระทำสืบต่อกันมาเป็นประจำทุกปี ในปีนี้ตรงกับวันที่  20  มี.ค. กำหนด จัดงาน 4 วัน ระหว่าง วันที่ 19-22  มี.ค.59

201603191409473-20150226125203

สำหรับ กิจกรรม ประกอบด้วย การออกร้านทำข้าวปุ้น (ขนมจีนน้ำยา) และประกวดการทำข้าวปุ้นจากชาวผู้ไททั้ง 13 ชุมชน ต่างงัดฝีมือในการทำข้าวปุ้น ให้กรรมการและประชาชน ที่มาร่วมงานได้ลิ้มลอง และไม่ต้องห่วงถึงความอร่อย เพราะข้าวปุ้นเป็นอาหารขึ้นชื่อของชาว เทศบาลดงมะไฟ แต่ละร้าน มีผักเครื่องเคียงต่างๆ สีสันฉูดฉาด เข้มข้นกลมกล่อม จากน้ำยาข้าวปุ้น หากใครมาแล้วไม่ได้กินข้าวปุ้นที่นี่ ถือว่ามาไม่ถึงเทศบาลดงมะไฟ จากนั้นแต่ละชุมชน จะส่งตัวแทนเข้าแข็งขัน กินข้าวปุ้นเร็ว ถ้วยละ 1 กิโลกรัม  ร่วมชิงเป็นเจ้าสถิติการกินข้าวปุ้นน้ำหนัก 1 กิโลกรัมได้เร็วที่สุด ซึ่งบรรยากาศการแข่งขันเป็นไปอย่างสนุกสนาน สร้างเสียงหัวเราะ และเสียงเชียร์แก่ผู้เข้าร่วมงาน ได้เป็นอย่างมาก และปีนี้ชุมชน อนามัยหลักเมือง คว้ารางวัลชนะเลิศการประกวดข้าวปุ้นไปครอง

201603191409474-20150226125203
สำหรับขบวนแห่พระเวสสันดรชาดก 13 กัณฑ์ 13 ขบวน จาก 13 ชุมชน จะเริ่มขึ้นในวันพรุ่งนี้ ( 20 มี.ค. 59) ทั้งนี้ประเพณีดังกล่าว เป็นการแสดงให้เห็นถึงศักยภาพและความพร้อมเพรียงของคนในท้องถิ่น ร่วมส่งเสริมทำนุบำรุงศาสนาและอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่น มีการประกวดขบวนแห่พระเวสสันดรเข้าเมือง การแสดงภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อสืบสานอนุรักษ์พุทธประเพณี คือความดีอันดีงาม ตลอดจนร่วมละเล่นสนุกสนานผ่อนคลายสร้างความรื่นเริงสนุกสนานกันตามประเพณี ดังนั้นชาวชุมชนทั้ง 13 ชุมชน จึงได้แสดงออกถึงความรักสามัคคี ความร่วมมืออันดีที่ได้จัดงานครั้งนี้ อันจะนำไปสู่การสร้างความสมานฉันท์ในสังคมและประเทศชาติต่อไป  และปีนี้แต่ละคน แต่ละคนต่างพากันวอนให้ฝนฟ้าตกต้องตามฤดูกาล ขอให้มีน้ำฝนเจิ่งนอง ทำไรทำนาได้ เหมือนกับ น้ำยากระทิ น้ำยาป่า ที่ชุ่มฉ่ำในเส้นข้าวปุ้น

Advertisement