หน้าแรก SDG Updates เปิดตัวโครงกา...

เปิดตัวโครงการ “Sugar Ecolabel” น้ำตาลไร้ฝุ่น PM 2.5 ขึ้นมาตรฐานโลก

14.06.25 | 16:04 น.

เปิดตัวโครงการ “Sugar Ecolabel” น้ำตาลไร้ฝุ่น PM 2.5 ขึ้นมาตรฐานโลก

นายใบน้อย สุวรรณชาตรี เลขาธิการสำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย(สอน.) เปิดเผยว่า สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) ร่วมกับ สถาบันอาหาร สถาบันรับรอง มาตรฐาน ISO เปิดมิติใหม่ให้แก่อุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทรายไทย ด้วยการเปิดตัวโครงการ “พัฒนา แนวทางการรับรองฉลากสิ่งแวดล้อมในระบบอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทราย เพื่อลดปัญหาอ้อยไฟไหม้ และฝุ่น PM 2.5”

โดยสอน. มีเป้าหมายผลักดัน “น้ำตาลไร้ฝุ่น” ด้วยตราสัญลักษณ์ “Sugar Ecolabel” หวังตอบโจทย์เทรนด์โลกสีเขียว และสร้างความได้เปรียบทางการค้าในตลาดสากล ซึ่งอุตสาหกรรมน้ำตาลโลกกำลังก้าวจากการเป็น “สินค้าโภคภัณฑ์” สู่ “สินค้ำ แห่งความยั่งยืน” หลายประเทศ เช่น สหภาพยุโรปได้ใช้มาตรการ Green Trade Barriers ที่เข้มข้นขี้น โดยเฉพาะการเรียกร้องข้อมูล Carbon Footprint และการรับรอง Ecolabel รวมถึงการห้ามเผา อ้อย

“บราซิลประสบความสำเร็จในการยุติการเผาอ้อยเกือบทั้งหมดตั้งแต่ปี 2560 จีนก็ตั้งเป้าลดการเผา อ้อย 50% ภายในปี 2573 โครงการ Sugar Ecolabel จึงเป็นเครื่องมือสำคัญในการสร้างกลไก Market Pull ที่ผู้บริโภคจะเป็นผู้ขับเคลื่อนให้เกิดการผลิตที่ยั่งยืน คล้ายกับความสำเร็จของฉลากเบอร์ 5 ที่ส่งเสริมการประหยัดพลังงาน”นายใบน้อยกล่าว

ภายในงาน ดร. ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ได้เน้นย้ำถึงพลังแห่งความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนในการขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ

Advertisement

ภายในงานยังมีกิจกรรมเสวนาหัวข้อ “Zero Burn – Zero Barrier: เส้นทางอุตสาหกรรมอ้อยสู่โลกสีเขียว” มีวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ คือ นายคมกริช นาคะลักษณ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการสายงานบริหารองค์กรเพื่อความยั่งยืน จาก บริษัท น้ำตาลมิตรผล จำกัด มาร่วมแบ่งปันประสบการณ์และแนวปฏิบัติ ในการลดการเผาอ้อย และการนำเทคโนโลยี Smart Farming มาประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ อ้อยและน้ำตาล และดร. ศุภวรรณ ตีระรัตน์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร ตลอดจน นายธวัช หะหมาน ผู้อำนวยการกอง ยุทธศาสตร์และแผนงาน สอน. ได้ร่วมให้ข้อมูลเกี่ยวกับการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์อ้อยและน้ำตาลผ่าน มาตรฐาน Ecolabel และ Carbon Credit ในอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทราย เพื่อมุ่งสู่ Bio Economy ที่ยั่งยืน