หลังจากที่รายการมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซั่น 3 เทปล่าสุด ได้มีการนำปลากระเบนนกมาเป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหาร จนอาจารย์ธรณ์ ธำรงนาวาสวัสดิ์ รองคณบดีคณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (มก.) ได้โพสต์ถามกรณีมาสเตอร์เชฟนำ “กระเบนนก” ที่ขึ้นบัญชีแดงไอยูซีเอ็น ออกรายการเหมาะสมหรือไม่
แม้ทางรายการมาสเตอร์เชฟจะออกมาชี้แจงแล้วว่าปลากระเบนเนื้อดำถือเป็นวัตถุดิบพื้นบ้านที่นิยมนำมาใช้ประกอบอาหารในหลากหลายเมนู และรายการไม่มีนโยบายในการนำสัตว์ต้องห้ามมาเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหาร
ยังมีกระแสวิพากษ์วิจารณ์จากคนในแวดวงบันเทิง อย่าง ปั้นจั่น ปรมะ อิ่มอโนทัย นักแสดงหนุ่มในฐานะคนรักการดำน้ำ ได้โพสต์ข้อความลงอินสตาแกรมส่วนตัวถึงเรื่องนี้ว่า สำหรับนักดำน้ำคนที่รักทะเลกระเบนเป็นสัตว์ชนิดนึงที่สวยงามและใกล้จะสูญพันธุ์ ทุกอย่างเคยมีเยอะจนกระทั่งมนุษย์เลือกที่จะกินสิ่งมีชีวิตเกือบทุกอย่าง (หมู เห็ด เป็ด ไก่ ก็น่าจะพอแล้ว) #อยากแปลกไม่เเดกคนละครับ บางชนิดเราก็ยังหากินกันได้ถ้ามันมีเยอะถ้ากระกระเบนมันล้นโลกก็จับมากินกันเถอะครับเพื่อรักษาสมดุล
ล่าสุดมีการตั้งกระทู้ในเว็บไซต์พันทิปในหัวข้อ “จากดราม่า MTC อาจช็อตเมื่อครัวรายการครัวคุณต๋อย เอาปลากระเบนเนื้อดำ หรือ ปลายี่สน เอามาโชว์ในรายการหลายตัว“ โดยระบุวา ที่เอามาโพสต์ไม่ได้มีเจตนาว่ารายการนั้นรายการนี้ทำได้ แต่ถ้าปริมาณปลาเหลือน้อยจริงๆ เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ก็ควรรณรงค์ให้สังคมรับรู้วงกว้างว่าควรอนุรักษ์ไว้นั้นเป็นสิ่งจำเป็นไม่ใช่โหนกระแสหาคนรับผิดโยนบาปให้ทางรายการหรือทีมงานทั้งที่การรับรู้ในวงกว้างคือเป็นอาหารท้องถิ่น ที่สามารถหากินได้ตามปกติและไม่ผิดกฎหมาย พร้อมมีผู้มาแสดงความคิดเห็นว่าถ้าจะเรียกร้อง ต้องเอาให้ครบทุกรายการ
