‘หมอแล็บ’ ไขข้อข้องใจ ไข่ต้มสีชมพู กินได้หรือไม่ เกิดจากอะไร 

3.08.23 | 12:03 น.

‘หมอแล็บ’ ไขข้อข้องใจ ไข่ต้มสีชมพู กินได้หรือไม่ เกิดจากอะไร 

เมื่อวันที่ 3 สิงหาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เฟซบุ๊กเพจ หมอแล็บแพนด้า โพสต์ภาพและข้อความระบุว่า

“พักเรื่องตั๊กแตนชลน่าน มาดูอันนี้กันก่อนนะครับ 5555

แฟนเพจคนนึงต้มไข่แล้วกลายเป็นสีชมพู  แล้วส่งมาถามว่ากินได้มั้ย มันคืออะไร ?

อันนี้น่าจะเป็น Blood spot ในไข่ไก่ครับ ก็คือมีเลือดปนนั่นแหละ ไข่บางฟองก็เป็นจุดเลือดนิดเดียว ถ้าไม่สังเกตอาจจะมองไม่เห็น

Advertisement

แต่บางฟองก็มีเลือดปนออกมาเยอะหน่อย

สันนิษฐานว่า มีจากการแตกเล็กน้อยในเส้นเลือดของแม่ไก่ตอนที่มันกำลังวางไข่

ถ้าจุดเลือดอยู่บนไข่แดง การแตกอาจเกิดขึ้นในรังไข่

ถ้าจุดเลือดอยู่ในไข่ขาว การแตกอาจเกิดขึ้นที่ท่อนำไข่

สาเหตุที่เกิดแบบนี้ได้ก็คือ

*  น้ำ หรืออาหารที่ไก่กิน คุณภาพไม่ดี

*  แม่ไก่ตกใจหรือเครียดขณะออกไข่

*  การขาดวิตามินเอ

*  การขาดวิตามินเค

*  ไก่ได้รับแสงสว่างมากเกินไป

*  บลาๆๆๆ

ถามว่ากินได้มั้ย ถ้าต้มจนสุก ผมกินนะ 5555