‘แบคจงวอน’ เชฟดังเกาหลี ชี้แจงดราม่า ยันเคารพ ‘วิธีกินหมูกระทะ’ ของคนไทย
ภายหลังจากที่ ‘แบคจงวอน’ เชฟ นักชิม นักเขียนเกาหลีชื่อดัง แห่งรายการ Baek Jong won’s Alley Restaurant ที่มีผู้ติดตามกว่า 6 ล้านคน ได้เดินทางมาพิสูจน์ความอร่อยที่ “ร้านหมูกระทะ” เมนูขวัญใจคนไทย ซึ่งเชฟเกาหลีคนดังยังได้แชร์เคล็ดลับย่างยังไงให้กระทะไม่ไหม้ด้วย
อย่างไรก็ตาม เรื่องราวดังกล่าวก็ได้กลายเป็นประเด็นวิพากษ์วิจารณ์ หลังเชฟได้พูดตอนหนึ่งว่า “คนกรุงเทพฯทุกคนครับได้ยินมาว่าหมูกระทะเริ่มมาจากที่เกาหลีเหรอครับ~ผมต้องใช้โอกาสนี้บอกวิธีทานหมูย่างที่ถูกต้องแบบเกาหลีหน่อยแล้วล่ะครับ วันนี้เราจะไม่นั่งอยู่กับที่ครับ! ทุกคนช่วยยืนดูเลยนะครับ” ทั้งยังมีบางตอนที่บอกว่า “คนเขาทำไม่เป็น ก็เลยไม่ยืน”
ทำให้ชาวไทยในโลกออนไลน์บางส่วนได้วิพากษ์วิจารณ์อย่างร้อนแรง โดยระบุว่า “เรื่องนี้สอนให้รู้ว่า คนไทยสอนอะไรก็เชื่อ ยกเว้นสอนเรื่องกิน”, “การเอาหมูที่ลวกแล้วมาย่าง ผิดกฎหมายการกินหมูกระทะหน้าที่ 2 วรรคที่ 3 ย่อหน้าที่ 4 บรรทัดที่ 5 ตัวอักษรที่ 6 ค่ะ”, “เหตุใดต้องเชื่อทริกคนเกาหลีที่กินไม่ถึงครึ่งของคนไทยที่กินมาทั้งชีวิต”
กระทั่งล่าสุดเมื่อวันที่ 16 ตุลาคม เชฟแบคจงวอน ได้ออกมาชี้แจงภายใต้คลิปดังกล่าว ความว่า
“ในฐานะที่ผมเป็นแฟนอาหารไทย ซึ่งรักและชอบอาหารไทยมาก จึงเคารพวิธีการรับประทานหมูกระทะของคนไทยด้วยครับ
ผมแค่เพียงรีวิวด้วยใจที่หวังว่า จะทำให้นักท่องเที่ยวได้มาเที่ยวประเทศไทยมากขึ้น และสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานหมูกระทะไปด้วยกัน ไม่ได้มีเจตนาอื่นเลยครับ และไม่อยากให้เกิดความเข้าใจผิดจากเพียงบางส่วนของคลิปที่ต้องการนำเสนอให้มีความสนุกเป็นกันเองครับ
ผมขอขอบคุณที่ให้ความสนใจกับสมาชิกทีมงาน ทั้งในและต่างประเทศ พวกเราจะพยายามอย่างเต็มที่ เพื่อทำคลิปวิดีโอที่ดีขึ้นต่อไปครับ”
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง :
