พ่อแชร์อุทาหรณ์ ลูกชายแพ้ปลา อาการทรุดหนักหลังกินสุกี้ดัง ชาวเน็ตถกเสียงแตก
เมื่อวันที่ 20 มิถุนายน ผู้สื่อข่าวรายงานว่า มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง โพสต์ภาพและข้อความลงในกลุ่ม “พวกเราคือผู้บริโภค” ที่มีสมาชิกมากกว่า 7.8 แสนคน ระบุว่า
อุทาหรณ์ สำหรับคนแพ้ปลา
เมื่อวันที่ 16 มิถุนายน ผมได้พาครอบครัวไปเที่ยวห้างดังย่านรังสิต พอเดินเสร็จกำลังจะกลับ เวลาประมาณ 11:30 น. ลูกชายอยากกินอาหารที่ร้านสุกี้ชื่อดังแห่งหนึ่ง ซึ่งก่อนหน้านี้ก็เคยทานอยู่ประจำ ผมและภรรยาก็เลือกทานเมนูๆ เดิมๆ ที่เคยทาน ไม่มีรายการที่เป็นเนื้อปลา หลักๆ เท่าที่จำได้ ชุดผัก เต้าหู้ ตับ เซี่ยงจี๊ หมูสไลด์ ลูกชิ้นปู ฟองเต้าหู้ หมูทรงเครื่อง บะหมี่หยกเป็ด+หมูกรอบ ฮะเก๋า คราวๆ ประมาณนี้
ทุกอย่างมาเสริฟ ผมก็จัดแจงเทลงหม้อ พอน้ำเดือดสุกได้ที่ ภรรยาผมก็ตักบะหมี่หยกกับน้ำซุปให้ลูกชายๆ ก็ตักกินไปได้ 2-3 คำ มีอาการไอรุนแรง และอาเจียน เสียงพูดเริ่มพูดไม่มีเสียง ผมดูท่าทีแล้วไม่น่าไหวเลยสั่งให้พนักงานมาคิดตังค์ด่วน พนักงานก็ได้ขอเบอร์โทรผมไว้
หลังจากนั้นผมได้พาลูกชายผม มาที่ รพ.เอกชนที่ใกล้เคียงที่สุด พอมาถึงที่ ER หมอแจ้งว่าดีนะที่มาไว ถ้าช้ากว่านี้สัก 2-3 นาที ลูกชายอาจจะหายใจเองไม่ได้แน่ เพราะว่าตอนที่มาถึงหลอดลมตีบมากกกกกก หมอและพยาบาลได้ให้ยาแบบจัดหนักจัดเต็ม พอช่วยเหลือจนได้พ้นขีดอันตรายแล้ว หมอแจ้งว่าน้องต้องนอนแอดมินที่ ICU และต้องพ่นยาทุก 6 ชั่วโมง
พอช่วงเย็นๆ ทางร้าน ได้ติดต่อมาสอบถามอาการของลูกชายผมๆ ได้แจ้งไปตามดังกล่าว และทางร้าน ก็ได้นำกระเช้าผลไม้และข้าวกล่อง 2 กล่อง+น้ำ 2 แก้ว ผมได้บอกกับทางร้านไปว่าลูกชายผมแพ้ปลา ซึ่งก่อนหน้านี้ก็ได้ทานได้ปกติ แต่รอบนี้คิดว่ามีอยู่ 2 รายการที่สั่งมาคือ ลูกชิ้นปู กับหมูทรงเครื่อง พนักงานแจ้งมาว่ามีส่วนผสมของเนื้อปลาทั้ง 2 รายการ
อ้าว สรุปคือ ลูกชิ้นปู ไม่ใช่ปูแท้ๆ ราคาก็ไม่ถูกๆ นะ ดันมีเนื้อปลาผสมอีก แต่ก็ช็อกไปกว่านั้น ตัวหมูทรงเครื่องก็มีเนื้อปลาผสมอีก ผมเลยแนะนำกับทางร้านไปว่าควรมีโน้ตขอความ ว่าเมนูไหน มีส่วนผสมของปลา และกุ้ง เพราะมีคนบางท่านที่แพ้ ส่วนผสมนี้ ค่ารักษาหลักหมื่น ทางร้าน น่าจะมีการช่วยเหลืออะไรที่มากกว่านี้นะครับ ถ้าลูกชายเป็นมากกว่านี้แย่แน่
หลังจากโพสต์ไปไม่นานมีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นจำนวนมาก เช่น
- “ประเทศไทย ผู้ประกอบการร้านอาหารไม่ค่อยใส่ใจกับ food allergies เท่าไหร่”
- “ลูกชิ้นปู กุ้ง อะไรเทือกนี้ น่าจะมีส่วนผสมของปลากับแป้ง”
- “ลูกชิ้นปูนี้ คงไม่มีร้านไหนทำเป็นปูแท้ๆ 100% ได้หรอกครับ มันขึ้นรูปเป็นก้อนแบบนั้นไม่ได้ ลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นปลาหมึก ก็เหมือนกัน ต้องมีส่วนผสมอื่นเพื่อการขึ้นรูป ถ้าเด็กแพ้อาหาร ก็ต้องศึกษาให้ละเอียดเพื่อความปลอดภัยด้วยครับ บางทีพนักงานเขาก็ไม่ค่อยมีความรู้ เราต้องระวังให้ลูกเราเอง”
- “ลูกชิ้นปูผสมปลาไม่แปลก หมูผสมปลานี่ไม่เคยเจอ”
- “ถ้ารู้ว่าลูกแพ้ควรศึกษาข้อมูลเรื่องอาหารและใส่ใจในการสั่งมากกว่านี้นะคะ ไม่ใช่เอะอะโทษแต่ร้าน คนทั่วไปส่วนใหญ่ยังทราบว่าลูกชิ้น ทอดมัน ตระกูลกุ้งปู หรือแม้แต่ปูอัดก็มีปลาผสมทั้งนั้น แต่พ่อและแม่ของเด็กที่แพ้ปลาดันไม่รู้ หรือไม่เฉลียวใจถามเลยเหรอคะ ถ้าถามแล้วพนักงานตอบว่าไม่มี แต่ที่จริงมีอันนี้โทษร้านได้ค่ะ กรณีนี้เราว่าร้านไม่ผิดนะ”
- “ร้านอาหารควรออกค่ารักษาพยาบาลน้องนะคะ ไม่ว่าน้องจะมีประกันสุขภาพหรือไม่ก็ตาม”
- “อันนี้ได้แจ้งทางร้านก่อนสั่งไหมคะ ว่าแพ้อาหารชนิดไหน”
- “ลูกชิ้นปู แต่มีปลาผสม ทำไมไม่เรียกว่าลูกชิ้นปูผสมปลาไปเลยล่ะ แล้วคนแพ้อาหารแต่ละอย่าง เค้าจะรู้ได้ยังไง ว่ามีส่วนผสมอื่น 🥺🥺 แย่จัง”
