ไม่ใช่ราเมงเส้นสด ซูมดูใกล้ๆ แทบอ้วก มาเป็นปล้องยาว เตือนระวัง ที่แท้คือ พยาธิตัวตืดมีลักษณะลำตัวแบนคล้ายเส้นบะหมี่
ใครที่ชอบรับประทานอาหารดิบๆ โดยเฉพาะคนชอบกินเนื้อหมู วัว ควาย ที่มีเม็ดสาคูแบบดิบ หรือสุกๆ ดิบๆ อาจมีเรื่องที่ควรต้องระมัดระวังมากกว่าที่คิดไว้
ล่าสุด มีภาพชวนขนลุกเผยแพร่ในโลกออนไลน์ เมื่อเพจ ศูนย์วิจัยโรคปรสิต-parasitic disease research center ได้ลงภาพของหม้อสีดำ ที่มีน้ำและวัตถุบางอย่างที่เป็นเส้นๆ อยู่ในนั้น ตอนแรกดูผ่านๆ อาจมองคล้ายราเมงเส้นสดดูน่ารับประทาน แต่เมื่อจ้องมองดูจริงๆ เรียกได้ว่าทำเอาขนลุกแบบสุดๆ
โดยเพจ ศูนย์วิจัยโรคปรสิต-parasitic disease research center โพสต์ระบุว่า “เห็นตอนแรกนึกว่ากำลังทำอาหาร ขยายภาพใหญ่ขึ้น ก็ตามที่เห็น ตืดวัวตัวยาวปล้องต่อๆ ดันนั่นเอง”
สำหรับพยาธิตัวตืดมีลักษณะลำตัวแบนคล้ายเส้นบะหมี่ สีขาวขุ่น มี 2 ชนิด คือ พยาธิตัวตืดวัว (Taenia saginata) มีขนาด 5-10 เมตร และพยาธิตัวตืดหมู (Taenia solium) มีขนาด 2-4 เมตร ลำตัวเป็นปล้องๆ
ส่วนปล้องท้ายสุดจะหลุดปนออกมากับอุจจาระ หรืออาจจะคืบคลานออกมาจากทวารหนัก ขนาดของปล้องพยาธิที่พบในอุจจาระสามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า
ภายในปล้องมีไข่พยาธิ เมื่อปล้องพยาธิแตกไข่จะออกมากับอุจจาระและกระจายอยู่ตามพื้นดิน เมื่อวัว ควายหรือหมู กินไข่พยาธิเข้าไป ไข่จะโตเป็นระยะตัวอ่อนเรียกว่า เม็ดสาคู ในเนื้อหมู หรือเนื้อวัว ควาย
คนเป็นโรคพยาธิตัวตืดได้อย่างไร?
สำหรับคนกินเนื้อหมู วัว ควาย ที่มีเม็ดสาคูแบบดิบ หรือสุกๆ ดิบๆ ตัวอ่อนพยาธิจะโตเป็นพยาธิตัวแก่เกาะอยู่ในลำไส้เล็กโดยมีปล้องยาวออกไปเรื่อยๆ ทำให้เกิดอาการต่างๆ ในระบบทางเดินอาหาร
แต่อาการที่อันตรายและรุนแรงจะเกิดจากพยาธิตัวตืดหมู หากคนกินไข่พยาธิตัวตืดหมูที่ปะปนกับอาหารหรือน้ำดื่ม ไข่พยาธิจะโตเป็นระยะตัวอ่อนหรือเม็ดสาคู กระจายไปอยู่ตามอวัยวะต่างๆ ในร่างกายคน เช่น สมอง ตา หัวใจ ปอด หรือคลำได้ก้อนใต้ผิวหนัง

