แท็ก: หมูฮ้อง

หมูฮ้อง คือของหรอยพื้นเมืองภูเก็ตและอีกหลายจังหวัดในภาคใต้ที่คนไทยทั้งประเทศเริ่มรู้จักและได้ยินเสียงร่ำลือถึงความอร่อย แล้วหมูฮ้องคืออะไรล่ะ ต่างจากห...

มีสำรับหมูตุ๋นอร่อยๆ อยู่หม้อหนึ่งครับ ที่คงทำกินกันในหมู่คนจีนในเมืองไทยมานาน ก็คือ "หมูฮ้อง" ซึ่งมีคำอธิบายมาตรฐานอยู่ว่า คืออาหารฮกเกี้ยนที่ไปโด่งด...

อาหารปักต์ใต้กำลังได้รับความนิยมมากมายในกรุงเทพฯขณะนี้ เนื่องด้วยรสชาติจัดจ้าน ส่วนใหญ่ใช้วัตถุดิบจากทะเล ที่เป็นที่ชื่นชอบ อาหารภูเก็ต มีกลิ่นอาย...