หน้าแรก Uncategorized ‘ออสเตเ...

‘ออสเตเรีย ฟรานเชสกานา’ ครองแชมป์ภัตตาคารที่ดีที่สุดในโลก

14.06.16 | 10:20 น.
AFP PHOTO / CARL COURT

สำนักข่าวเอเอฟพีรายงานเมื่อวันที่ 14 มิถุนายน “ออสเตเรีย ฟรานเชสกานา” ภัตตาคารสัญชาติอิตาลี ถูกประกาศให้เป็นภัตตาคารที่ดีที่สุดในโลก นับเป็นภัตตาคารอิตาลีแห่งแรกที่ได้รับรางวัลนี้

ออสเตเรีย ฟรานเชสกานาที่นำโดยเชฟ มัสสิโม บอตตูรา สามารถชนะภัตตาคารสัญชาติสเปนอย่าง เอล เซลเลร์ เดอ คาน โรคาได้ในปีนี้ หลังปีก่อนตามหลังเป็นอันดับ 2 จากการจัดอันดับภัตตาคารที่ดีที่สุดในโลก 50 อันดับ

ขณะที่บอตตูรากล่าวภายในงานมอบรางวัลว่า “ผมอยากจะขอบคุณทุกๆคน เพราะมันเป็นเรื่องที่ยากมาก และงานของเราทั้งหมดคือการสรรสร้างศิลปะ … มันเป็นผลจากการทำงานในห้องครัวทุกวันจนประสบความสำเร็จ”

ทั้งนี้ รางวัลภัตตาคารอาหารที่ดีที่สุดในโลกถูกจัดขึ้นโดยนิตยสารเรสเตอรองต์ โดยเริ่มมีขึ้นตั้งแต่ปี 2545