วันที่ 16 มิถุนายน เมื่อเวลา 10.00 น. ที่หอประชุมเปรมติณสูลานนท์ หลังศาลากลางจังหวัดนครราชสีมา นายวิเชียร จันทรโณทัย ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา พร้อมด้วยผู้บริหารสำนักพื้นที่การศึกษา เกษตรจังหวัดและตัวแทนเจ้าหน้าที่สาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา ร่วมลงนามความร่วมมือด้านความปลอดภัยระบบสุขาภิบาลที่ดีในโรงเรียน จังหวัดนครราชสีมา ร่วมติดตาม ตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร เครื่องดื่ม ที่มีจำหน่ายในโรงเรียน ตรวจคุณภาพอาหารกลางวันโรงเรียน ตรวจสอบนมโรงเรียน และตรวจสอบระบบสุขาภิบาล ร้านค้าในโรงเรียน อย่างต่อเนื่องระหว่างวันที่ 16-30 มิ.ย.
หลังจากนั้นคณะครู และนักเรียนซึ่งเป็นอาสาสมัครสาธารณสุขในโรงเรียน (อสร.) และ อย.น้อย กว่า 500 คน ร่วมกันปล่อยขบวนรถคณะกรรมการตรวจประเมินความปลอดภัยระบบสุขาภิบาลอาหารที่ดีในโรงเรียน เขต อ.เมืองฯ จำนวน 24 แห่ง และขยายการดำเนินการไปยังโรงเรียนต่างๆ ทุกแห่งในพื้นที่ เพื่อเป็นการสร้างความมั่นใจ ความเชื่อถือแก่สังคม และให้ความสำคัญดูแลเด็กนักเรียนให้เกิดความปลอดภัยด้านระบบสุขาภิบาลที่ดี น้ำดื่มสะอาดในโรงเรียน และการบริโภคอาหารในโรงเรียน นักเรียนทุกคนได้รับประทานอาหารที่ดี มีคุณภาพ สะอาดปลอดภัย และมีบรรยากาศที่ดี ตามนโยบายของ พล.อ.ดาว์พงษ์ รัตนสุวรรณ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ
ด้านดร.กัณทิมา ศิริจิระชัย รองอธิการบดี ฝ่ายกิจกรรมสัมพันธ์ และองค์กรชุมชน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (มทส.) นครราชสีมา กล่าวในฐานะผู้ผลิตนมถุงพาสเจอไรซ์ ขนาด 200 มิลลิลิตร ซึ่งนักเรียนโรงเรียนบ้านหนองรังกา ต.โคกกรวด อ.เมือง ดื่มแล้วมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน จนต้องรีบนำส่งโรงพยาบาลหลายรายว่า มทส. รับผิดชอบในการผลิตนมโรงเรียนในพื้นที่ดูแลขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น (อปท.) 20 แห่ง ในเขตพื้นที่ อ.เมือง และ อ.ขามทะเลสอ บางส่วน รวมทั้งสิ้น 93 แห่ง โดยจากการสอบถามผู้เกี่ยวข้อง ระบุตรงกันนมมีรสขมและเปรี้ยว สันนิษฐานน่าจะเกิดจากการดื่มนม มทส.ก็มิได้นิ่งนอนใจ ได้ตรวจสอบหาสาเหตุที่แท้จริงและแก้ไขปัญหาเร่งด่วน เบื้องต้นพบน้ำนมดังกล่าว เป็นการรับน้ำนมดิบจากเกษตรกร แล้วนำมาผลิตเป็นนมพาสเจอไรซ์ ถุงขนาด 200 มิลลิลิตร จำนวน 12,331 ถุง เมื่อวันที่ 8 มิ.ย.59 หมดอายุ 17 มิ.ย. 59 จึงเรียกเก็บนม เพื่อนำไปทำลายและเก็บตัวอย่างไปตรวจสอบในห้องปฏิบัติการแบบย้อนหลังกลับทุกขั้นตอน
“มทส. ขอแสดงความรับผิดชอบ โดยรับผิดชอบค่าใช้จ่ายค่ารักษาพยาบาลทั้งหมด รวมทั้งได้กำหนดมาตรการป้องกันการเกิดปัญหา จึงจัดทำโครงการฝึกอบรมให้กับครูและนักเรียน พร้อมตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ ก่อนจะแจกจ่ายให้เด็กนักเรียนได้ดื่ม ตลอดจนให้ความรู้เกี่ยวกับรสชาตินมที่ถูกต้องกับเด็กนักเรียน” ดร.กัณทิมา กล่าว
