วันที่ 17 มิถุนายน 2559 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายสุเทพ ภูผาเดช อายุ 35 ปีและนางจินตนา มาเพ็ง อายุ 36 ปีสองสามีภรรยาหัวใสสบช่องทางทำกิน ด้วยการค้าลูกอ๊อดหรือภาษาถิ่นเรียกว่า“ฮวกกบ”ตามตลาดนัด กระทั่งสร้างรายได้ให้อย่างงาม เนื่องจากลูกค้าซึ่งเป็นชาวบ้านต่างให้ความนิยมและแห่ให้การอุดหนุน เพื่อนำฮวกกบเหล่านี้ไปประกอบอาหารไม่ว่าจะเป็นหมกฮวก,แกงกับหน่อไม้ดอง,แกงคั่วใส่ใบชะพู ฯลฯ กระทั่งกลายเป็นเมนูเปิบพื้นบ้านแบบวิถีชาวบ้าน โดยแค่ 1 ปีมีโอกาสได้เปิบฮวกกบเพียง 4 เดือนเท่านั้น ได้แก่ราวกลางเดือนมีนาคมจนถึงเดือนมิถุนายน เพราะเมื่อพอถึงช่วงฤดูฝนเท่านั้นกบจะไม่ค่อยวางไข่และคนเลี้ยงก็จะกลับไปทำนา สำหรับฮวกกบนั้นหลังเริ่มฟักตัวราว 18 วันเกษตรกรก็เริ่มจับเพื่อนำออกขาย หากปล่อยเลยราว 3-4 วันหางจะเริ่มหลุดและมีขางอกจนกลายเป็นลูกกบ
นายสุเทพเล่าว่า พื้นเพเป็นคนจ.บึงกาฬแต่มาได้ภรรยาที่อ.หล่มสักจึงกลายเป็นเขยเพชรบูรณ์ไปโดยปริยาย ส่วนสาเหตุที่มาค้าฮวกกบเพราะเห็นว่า ที่จ.เพชรบูรณ์ก็นิยมนำฮวกกบไปประกอบเป็นอาหารพื้นบ้านเช่นกัน แต่ค่อนข้างจะหาซื้อยากและไม่ค่อยมีใครหรือร้านค้าไหนนำมาขาย ตนกับภรรยาจึงสบช่องเห็นโอกาสจึงไปรับฮวกกบที่บ้านเกิดมาขาย โดยจะออกเร่ขายไปตามตลาดนัด ซึ่งปรากฏว่าได้รับการต้อนรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี จนทำให้มีรายได้เดือนละหลายหมื่นบาท
“ฮวกกบที่นำมาขายจะไปรับมาครั้งละราว 200-300 กิโลกรัม และส่วนใหญ่ขายได้ราว 2-3 วันก็หมดต้องขับรถไปรับมาใหม่ ส่วนราคาก็ขายกิโลกรัมละตั้งแต่ 200-350 บาท โดยฮวกกบตัวเป็นๆราคาจะถูกกว่าฮวกกบที่ชำแหละเอาไส้ออกเรียบร้อยแล้ว”นายสุเทพกล่าว
