รองศาสตราจารย์ ดร.พรรณี สวนเพลง อาจารย์ปรจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ในฐานะ ผู้อำนวยการศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญทางด้านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้รับทุนสนับสนุนการวิจัยจาก สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ในการขับเคลื่อนศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร เป็นปีที่ 2
รองศาสตราจารย์ ดร.พรรณี กล่าวว่า “รางวัลแห่งความภาคภูมิใจและก้าวสำคัญสู่ปีที่ 2 ของ “Hub of Talent in Gastronomy Tourism” ในนามของ โครงการศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญทางด้านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร (Hub of Talent in Gastronomy Tourism) มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ขอกราบขอบพระคุณทุกภาคส่วนที่ได้ให้การสนับสนุน ผลักดัน และร่วมเดินทางเคียงข้างกันมาโดยตลอด ได้แก่ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ พร้อมด้วยผู้บริหาร และผู้ทรงคุณวุฒิของ วช. ทุกท่านที่ให้ความกรุณา เล็งเห็นความสำคัญ มอบทุนสนับสนุนการวิจัย ตลอดจนผลักดันและหนุนเสริมโครงการศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญทางด้านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารอย่างดีเยี่ยมเสมอมา เพื่อร่วมขับเคลื่อนและก้าวไปสู่ “ปีที่ 2” ของการดำเนินงานอย่างทรงพลัง สร้างสรรค์ และยั่งยืน
กราบขอบพระคุณสภามหาวิทยาลัยสวนดุสิต ท่านนายกสภามหาวิทยาลัย กรรมการสภามหาวิทยาลัย และผู้บริหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ทุกท่านที่ให้การส่งเสริม ผลักดัน และหนุนเสริมพลังแห่งความเป็นสวนดุสิตให้กับพวกเราด้วยดีเสมอมา
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ท่าน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ ท่านอธิการบดี มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
รองศาสตราจารย์ ดร.ชนะศึก นิชานนท์ รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร วิจัย และนวัตกรรม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พรชณิตว์ แก้วเนตร รองอธิการบดีฝ่ายวิชาการ และกิจการต่างประเทศ
ขอกราบขอบพระคุณที่ปรึกษาหลักของศูนย์ฯ ดร.จันทรวิภา ธนะโสภณ ได้กรุณาให้คำแนะนำ ชี้แนะแนวทางในการรวบรวมผู้เชี่ยวชาญด้าน Gastronomy ระดับโลก พร้อมทั้งมอบพลังใจให้ทีมงานพวกเราด้วยดีเสมอมา
ขอกราบขอบพระคุณภาคีเครือข่ายและผู้บริหารคณะ นักวิจัยระดับ Top ของโลกและในประเทศ มากกว่า 120 ท่าน ทางด้าน Gastronomy Tourism
ว่าที่ ร้อยตรี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนพัฒน์ แสงรุ่งเรือง คณบดีโรงเรียนการเรือน รองศาสตราจารย์ ดร.นราธิป ปุณเกษม รองคณบดีโรงเรียนการเรือน
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์มาดา วิชาศิลป์ คณบดีโรงเรียนการท่องเที่ยว
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ฐิตินาถ สุคนเขตร์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จิตต์วิมล คล้ายสุบรรณ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา
ขอบคุณผู้ประกอบการ สื่อมวลชน และทีมงานทุกฝ่าย ผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว ธุรกิจร้านอาหาร ตลอดจนพี่-น้องสื่อมวลชนทุกท่าน ที่ร่วมกันถ่ายทอดเรื่องราวและประสบการณ์ดี ๆ ทางด้านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารของไทยสู่สายตาชาวโลก
และที่ขาดไม่ได้คือ ทีมงานน้องๆ ทุกฝ่ายของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ที่ได้ร่วมมือร่วมใจกันอย่างเข็มแข็ง เพื่อพัฒนาเครือข่าย และยกระดับงานวิจัย ความเชี่ยวชาญของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตให้ก้าวไกลสู่เวทีโลกอย่างยั่งยืน
พวกเราจะมุ่งมั่นพัฒนาและขับเคลื่อนโครงการวิจัยนี้อย่างเต็มกำลัง เพื่อสร้างคุณประโยชน์และความเป็นเลิศให้กับวงการการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารต่อไป
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ รองศาสตราจารย์ ดร.พรรณี สวนเพลง อาจารย์ปรจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และ ผู้อำนวยการศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญทางด้านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เลขที่ 295 ถนนราชสีมา แขวงดุสิต เขตดุสิต กทม. 10300 เลขานุการโครงการ ดร.นวนันทน์ ศรีสุขใส โทรศัพท์ 080-228-2290 / 02-244-5972 เว็บไซต์ศูนย์รวมผู้เชี่ยวชาญทางด้านการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร มหาวิทยาลัยสวนดุสิต https://hubgastro.com/
#สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ #วช #มหาวิทยาลัยสวนดุสิต #GastronomyTourism #HubOfTalent #วิจัยและนวัตกรรม #ผลงานเด่นสวนดุสิต #สวนดุสิตปีที่2 #SoftPower
