แท็ก: ชม นำพา
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย ตะลุยกิน : แวะชิมอาหารนานาชาติราคาเอื้อมถึง ห้อง ‘เปรมประชากร’ รร.มิราเคิล
หลังจากมาตรการปลดล็อกระยะที่ 2 ของสถานการณ์โควิด-19 กลุ่มอาหารเครื่องดื่มเริ่มกลับมาจำหน่ายกันบ้างแล้ว ดังนั้นใครที่เบื่อการสั่งกลับมากินที่บ้าน เราคว...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน : หมูปลาร้า-น้ำสลัด-บัตเตอร์เค้ก 3 สูตรคาวหวาน รสชาติเยี่ยมจากมติชน อคาเดมี
บางครั้งการลองผิดลองถูกก็เป็นเรื่องที่ท้าทายและสนุกดี แต่บางเรื่องเราไม่จำเป็นต้องลองผิดลองถูกให้เสียเวลา โดยเฉพาะการทำอาหารที่เป็นศาสตร์และศิลป์มีการ...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน : ชวนลิ้มลอง ‘อาหารนอกตำรา’ พลิกมุมมองชีวิตจากอาหารแบบ ‘กฤช เหลือลมัย’
ในแวดวงอาหารอาจยังไม่คุ้นชื่อของ "กฤช เหลือลมัย" มากนัก แต่หากเป็นนักอ่านเป็นต้องรู้จักชายหนุ่มคนนี้เป็นอย่างดี ด้วยความที่เป็นเจ้าของคอลัมน์มากมายทั้...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย ตะลุยกิน : Ponte Café and Garden คาเฟ่ลับในสวนสวย กรุงเทพกรีฑา ซอย 8
ถ้ามีเวลาได้พักผ่อนหย่อนใจจะมีอะไรดีไปกว่าได้นั่งเอกเขนกจิบกาแฟไปตักขนมเข้าปากไป ยิ่งถ้าอยู่ในที่ที่มีบรรยากาศดีๆ ด้วยแล้ว มันคือความสุขที่บรรยายไม่ถู...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ยตะลุยกิน : Little Rabbit ประชาชื่น ร้านกินดื่มที่เน้นอาหาร
ฉบับนี้ลองพามาชิมร้านอาหารประเภทกินดื่ม แบบมีวงดนตรีสดกันบ้างค่ะ
เรื่องของเรื่องเกิดจากความหิว ชักชวนเพื่อนฝูงไปหาข้าวเย็นกินกัน แถวประชาชื่น ริมคล...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย… ตะลุยกิน : 20 ปี ‘ครัวอัปษร’ อร่อยเสมอ ฝีมือดีไม่มีตก
วันก่อนเดินทางไปแถววัดราชาธิวาสวิหาร ขับรถผ่านร้าน "ครัวอัปษร" สาขาสามเสน ก็นึกอยากกิน "แกงเหลืองไหลบัว" ที่ไม่ได้กินมานาน เลยชักชวนกันกับพี่สาวหัวหน้...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย ตะลุยกิน : ร้าน KOI สาทรสแควร์ อาหารญี่ปุ่นฟิวชั่น กลิ่นอายแคลิฟอร์เนีย
ด้วยความที่ร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่นมักมีการพลิกแพลงเรื่องการใช้วัตถุดิบ การปรุง และการนำเสนอที่สนุก ที่สำคัญอร่อยถูกปาก ทำให้อาหารญี่ปุ่นสไตล์นี้ได้รับ...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน : ชิมขนมข้าวยาคูรสละมุน อิ่มเอมอาหารสุขภาพที่ภูกะเหรี่ยง
มีโอกาสไป "ภูกะเหรี่ยง ศูนย์เรียนรู้เชิงเกษตร และวัฒนธรรม" ที่จังหวัดนครนายก เป็นสถานที่อีกแห่งหนึ่งที่เดินตามรอยปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวง ร.9 เป...
เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน : ‘โฮมเมด’ ทำกินเองง่ายๆ รสเครื่องเทศกำลังดี
อาทิตย์นี้เราอยู่เมลเบิร์นกันเป็นฉบับสุดท้ายแล้ว แต่ที่เห็นจั่วหัวเรื่องอาหารเนปาล ก็เพราะว่าได้กินอาหารเนปาลที่เมลเบิร์นนั่นเองค่ะ
เนื่องจากว่าตลอ...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย…ตะลุยกิน : สารพัดเมนูอร่อยจากสวนครัวคนเมือง เรื่องของคนกรุงที่หลงรักการปลูกผัก
จั่วหัวมาเรื่องคนเมืองหลวงปลูกผักกินเอง หลายคนคงจะส่ายหัวไม่เอาด้วย ไหนจะต้องปลูก ต้องรอ ต้องดูแลยิบย่อยจิปาถะเสียเวลาทำมาหากินในเมืองหลวงที่แสนจะรีบเ...
