| ที่มา | อาทิตย์สุขสรรค์ มติชนรายวัน |
|---|---|
| ผู้เขียน | พัชรพน |
| เผยแพร่ |
แม้จะเป็นยุคสมัยที่ข้อมูลทุกเรื่องหาได้ไม่อยาก เดินทางไปที่ไหนต้องการกินร้านอร่อย แค่กดโทรศัพท์มือถือเข้า “กูเกิล” พิมพ์คำว่า “ร้านอร่อย” แล้วตามด้วยชื่อจังหวัดลงไป
แค่นั้นเรื่องราวของสารพัดร้านจะขึ้นมาให้เลือกเพียบ ทุกประเภทอาหาร
แต่ก็อย่างว่าแหละครับ ทุกเรื่องราวมักมีสองด้านเสมอ โลกออนไลน์ โซเชียลมีเดียทำให้หาข้อมูลสารพัดได้ง่ายขึ้น แต่ข้อมูลที่มากมายนั้นกลายเป็นความล้นเกิน
ก่อความยุ่งยากในการเลือก
สัปดาห์ที่แล้วไป “สุราษฎร์ธานี” ร่วมงานฌาปนกิจคุณพ่อของผู้ใหญ่ที่เคารพนับถือ ตามประสาคณะที่ร่วมเดินทางล้วนอยู่ในวัยที่พร้อมอกพร้อมใจกันคิดเลือกสิ่งที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นได้ให้ชีวิต
เดินทางไกลไปต่างถิ่นต่างแดนแบบนี้ “กินข้าวที่ไหน” เป็นเรื่องที่ต้องมีคำตอบ “ทุกมื้อ”
แน่นอน เข้า “กูเกิล” ก่อนเลย เมืองริมแม่น้ำตาปี แถมติดทะเล อยู่ปักษ์ใต้ที่เพียบไปด้วยเครื่องเทศ สมุนไพร ร้านที่ “กูเกิล” บอกว่าอร่อยจึงมากมายระดับละลานตา
ลองว่าแบบนี้มีปัญหาในการเลือกแน่นอน ศึกษาจากข้อมูลที่นักชิมทั้งหลายรีวิวกันไว้ ทุกร้านได้รับการยืนยันว่า “อร่อยแน่” เข้าไปไม่มีผิดหวัง
ทว่าอย่างที่บอก คณะที่ไปอยู่ในวัยที่ซีเรียสกับการมีโอกาสแล้วเสียไป “ร้านเด็ดสุด” เท่านั้นจึงเป็นทางเลือก ตัดสินใจแล้วพลาดไม่ได้เด็ดขาด
จากข้อมูลละลานตาในโลกออนไลน์ที่เป็นความยากในการตัดสินใจ ที่สุดเป็น “หญ้าปากคอก ที่ควายมองผ่าน”
เรื่องอาหารในพื้นที่ร้านไหนเด็ดสุดนี่ คนที่รู้แบบไม่มีพลาดคือ “เจ้าถิ่น”
มางานศพย่อมแปลว่า “เจ้าภาพ” ต้องเป็น “เจ้าถิ่น”
แถมเป็น “เจ้าถิ่น” เป็นผู้ใหญี่เคารพนับถือ อันหมายความว่าต้องเป็นผู้ผ่านประสบการณ์มามากมาย เรื่องเลือกร้านอาหารให้ถูกใจผู้มาเยือนนี่ย่อมไม่ยากเย็น
“LUCKY RESTAURANT” เป็นร้านที่เจ้าถิ่นเลือกให้
ฟังทีแรกก็เฮ้ย! “มาถึงนี่ทำไมให้กินร้านฝรั่ง” แต่เพราะความเชื่อมั่นว่าไม่น่าจะเลือกพลาด จึงนิ่งไว้
มาถึงร้านก็อ๋อ! เพราะเป็นร้านเก่าแก่หลายทศวรรษ ช่วงนี้นิยมตั้งชื่อร้านภาษาอังกฤษเพื่อให้รู้สึกถึงความทันสมัย จึงใช้คำว่า “ลัคกี้”
เป็นปกติเมื่อมาถึงเรือนมาเยือนถึงถิ่น ซึ่งไม่ได้มาบ่อยๆ เลยสั่งกันเพียบ
“ปลากระบอกทอดขมิ้น-แกงเหลืองเนื้อปลากะพง-ทอดมันปลากราย-แกงพริกปลาทราย-ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ-หมูสามชั้นผัดสะตอกะปิ” และแฮ่ๆ! “ไข่เจียว” เต็มโต๊ะ
ขอบอกว่าเป็นมื้อที่แฮปปี้ ด้วยทุกเมนูถึงรวมถึงชาติ ถึงเครื่อง
การได้กินอาหารอร่อยเป็นความสุข ยิ่งกินกับคณะที่รสนิยมเดียวกัน ยิ่ง “แฮปปี้”
แต่พอเช็กบิล ผู้ดูแลร้านบอกว่า “ทุกคนที่มากินที่นี่แล้วจะรู้สึกว่าตัวเองโชคดี”
ตอนแรกคิดว่าเธอต้องการให้จดจำคำ “ลัคกี้” ที่แปลว่า “โชคดี”
ตอนหลังรู้สึกได้ว่า “โชคดี” จริงๆ ไม่ใช่แค่อร่อย แต่ “ลัคกี้” เป็นร้านสะอาดสะอ้านจัดร้านลงตัวให้นั่งแล้วสบาย ที่สำคัญคือ อาหารราคาถูกจนรู้สึกได้
ไม่เรียกว่า “โชคดี” แล้วจะเรียกความรู้สึกนี้ว่าอะไร
“อยู่ตรงไหนน่ะเหรอ” ถามกูเกิลได้เลย มีพิกัดที่บอกไว้ละเอียดยิบทุกรูปแบบ
