คอลัมน์ประจำ
‘ปลาทูยำยอดมะขาม’ รสเปรี้ยวฝาดแห่งฤดูฝน โดย กฤช เหลือลมัย
นานนับเป็นสัปดาห์แล้วครับ ที่ผมต้องเดินตลาดสดโดยเลยผ่านกระจาดยอดมะขามอ่อนสีเขียวแซมแดงอ่อนๆ ไปด้วยความเสียดาย เพราะว่ายังไม่รู้จะเอามาแทรกในสำรับนับสิ...
เช็ก!
ช่วงนี้ดูท่า ดร.วีรพงศ์ ไชยเพิ่ม ผู้ว่าการการนิคมอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (กนอ.) ต้องงานแน่นแน่ๆ มีทั้งภารกิจลุยตั้งนิคมอุตสาหกรรมในพื้นที่ระเบียงเศรษฐ...
จิตวิญญาณ ‘สตาร์ตอัพ’ : คอลัมน์ นอกลู่ในทาง
แกร็บ (Grab) ผู้ให้บริการแพลตฟอร์มด้านการขนส่งในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งเราคุ้นเคยกันดีอยู่แล้วเริ่มจากบริการ แกร็บแท็กซี่ ในเดือน มิ.ย.2012...
คอนโดเลี้ยงสัตว์ : คอลัมน์ ฟรีสไตล์เรื่องบ้าน บ้าน
ทําอย่างนี้ได้ด้วยเหรอ อยู่คอนโดมิเนียมด้วยเลี้ยงสัตว์ด้วยอ่ะ
บังเอิญว่าเป็นแฟนคลับโครงการอสังหาริมทรัพย์มหาชนบางยี่ห้อ ขออนุญาตเอ่ยนาม "เมเจอร์ ดี...
‘ปลาคั่วใบหมุย’ กลิ่นรสที่(อาจ)แปลกลิ้น โดย กฤช เหลือลมัย
มีใบไม้หอมชนิดหนึ่งที่ใช้มากในวงการกับข้าวกับปลา แต่เป็นลักษณะ "ต่างคนต่างใช้" ไม่เคยเห็นมีการปรับประยุกต์ใช้ข้ามวัฒนธรรมกัน หรือจนชั้นแต่ว่าใครจะล่วง...
สุจิตต์ วงษ์เทศ : สุนทรภู่กลับบ้านเกิด หลังถูกบังคับให้อยู่เมืองแกลง
สุนทรภู่เกิดที่วังหลัง ปากคลองบางกอกน้อย กรุงเทพฯ
โดยสุนทรภู่เขียนบอกเองในโคลงนิราศสุพรรณ ว่า “วังหลังครั้งหนุ่มเหน้า” และตรงปากคลองบางกอกน้อยเป็น ...
เรื่องที่น่ารู้ คอลัมน์ แท็งก์ความคิด
ข้อดีของรัฐบาล พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา คือมีความพยายาม
แม้จะเป็นรัฐบาลที่มาจากการยึดอำนาจ แต่สิ่งที่ทำอย่างสม่ำเสมอคือสร้างผลงาน
นายกรัฐมนตรีเป...
‘อารมณ์’ขับเคลื่อนโลก : คอลัมน์ นอกลู่ในทาง
งานสัมมนา "เปลี่ยน...ให้ทันโลก New World, New Opportunity, New Business" จัดโดยหนังสือพิมพ์ "ประชาชาติธุรกิจ" ในโอกาสครบรอบ 40 ปี เมื่อ 25 พ.ค.2560 ที...
ที่ดินในซอยมีเฮ : คอลัมน์ ฟรีสไตล์เรื่องบ้าน บ้าน
เจ้าของที่ดินในซอยทั้งหลาย ได้เวลาลืมตาอ้าปากได้แล้วค่ะ
หัวข้อชวนคุยวันนี้เก็บตกข้อมูลมาฝากจากปาก "พี่ปิง-แสนผิน สุขี" เอ็มดี บริษัทแผ่นดินทอง พร็อ...
ชวนทำ ‘แกงไตปลา’ หาผักสดๆ กินกัน โดย กฤช เหลือลมัย
ช่วงต้นฝนแบบนี้ ไปตลาดก็เจอแต่ผักสดๆ สวยๆ เต็มไปหมดนะครับ โดยเฉพาะแผงผักพื้นบ้าน ที่อลังการมากๆ ปรายตามองไปใจก็วาบถึงน้ำพริกถ้วยโปรดที่เคยจ้ำข้าวนึ่ง ...
