แท็ก: อาหาร
คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม : กวยจั๊บน้ำข้นเจ้าเก่าโคลีเซี่ยม ร้านโปรดคุณชายถนัดศรี
ตั้งแต่คุณชายถนัดศรีเริ่มแนะนำร้านในคอลัมน์เชลล์ชวนชิมเมื่อปี 2504 ผ่านมา 58 ปี ยังมีอีกหลายร้อยร้านดั้งเดิมที่ย้ายหาบไปอยู่ตามที่ต่างๆ ซึ่งปิ่นโตเถาเ...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ยตะลุยกิน : Little Rabbit ประชาชื่น ร้านกินดื่มที่เน้นอาหาร
ฉบับนี้ลองพามาชิมร้านอาหารประเภทกินดื่ม แบบมีวงดนตรีสดกันบ้างค่ะ
เรื่องของเรื่องเกิดจากความหิว ชักชวนเพื่อนฝูงไปหาข้าวเย็นกินกัน แถวประชาชื่น ริมคล...
เปิดร้านอร่อย ‘มิกซ์ จตุจักร’ ชิมเพลิน เดินช้อปสนุก (คลิป)
เปิดร้านอร่อย 'มิกซ์ จตุจักร' ชิมเพลิน เดินช้อปสนุก (คลิป)
คอลัมน์ อร่อยอินเทรนด์
ภาพจำ "ตลาดนัดจตุจักร" กำลังเปลี่ยนไป ไม่ใช่ตลาดนัดที่มีแค่วันศุกร...
คอลัมน์ ตามรอยพ่อไปชิม : ร้านในตำนานย่านเก่าลับตาคน เจงคุง ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาบ้านหม้อ
กระแสการตามหาของอร่อยในร้านเล็กๆ ตามตรอกซอกซอย ประเภทที่ถ้าไม่ดั้นด้นไปจริงๆ ไม่มีทางหาเจอ กำลังมาแรงมาก สังเกตได้จากเวลาที่ปิ่นโตเถาเล็กโพสต์ลงในโซเช...
“สาธิต” ห่วงโรคจากน้ำท่วม “อุจจาระร่วง-บิด-ไทฟอยด์” สั่งเข้มอนามัยอาหาร
เมื่อวันที่ 8 กันยายน นายสาธิต ปิตุเตชะ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข พร้อมด้วย พญ.พรรณพิมล วิปุลากร อธิบดีกรมอนามัย นพ.ธงชัย กีรติหัตถยากร ผู้ตร...
‘แกงเขียวหวานตีนไก่’ อานุภาพของจินตนาการ : โดย กฤช เหลือลมัย
ผมชอบตระเวนกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวย่านฝั่งธนบุรีรอบนอก แถวๆ บ้าน และเมื่อเร็วๆ นี้ ได้ไปลองกินร้านพัฒน์เกาเหลาเนื้อ ริมถนนราชพฤกษ์ช่วงที่ตัดกับซอยจรัญสน...
เมื่อฤดูกาลเปลี่ยน เมนูอาหารต้องปรับ? ‘สวนสามพราน’ ปิ๊งไอเดียทานออร์แกนิคต้านป่วย
เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวฝน อีกเดี๋ยวก็จะฤดูหนาวแล้ว ในเรื่องการกิน-อยู่นั้นควรต้องปรับตัวให้ทันด้วยหรือเปล่า?
การทานอาหารตามฤดูกาลจึงสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อใ...
‘พะโล้ญวน (แปลง)’ สูตรน้ำตาลมะพร้าวสด โดย กฤช เหลือลมัย
พี่สาวที่เคยคุ้นกันมานาน คือคุณวันรวี รุ่งแสง เคยบอกสูตรหมูพะโล้ท้องถิ่นของเวียดนาม หลังจากเธอไปเที่ยวมาตั้งแต่เมื่อสิบกว่าปีก่อน คือให้เอาหมูสามชั้นห...
ประชันความนัว 30 ร้านดัง Mega Food Tastival 2019 กินแซ่บ แบบโลคอล ‘เมกา บางนา’
ใครที่ไหนไม่รู้บอกว่า "กินเรื่องใหญ่ ตายเรื่องกลาง ตะรางเรื่องเล็ก" ช่างเป็นวลีที่เข้าถึงสัจธรรมแห่งชีวิตเสียนี่กระไร เรื่องกินนั้นมันเรื่องใหญ่จริงๆ ...
คอลัมน์ โลกสองวัย : เลี้ยงรุ่น สั่งอาหารเป็นซุ้มได้
เรื่องของอาหารการกิน การอาชีพประกอบอาหารวันนี้กว้างขวางขึ้นกว่าแต่ก่อนมาก ดังที่ทราบดีว่า เฉพาะในกรุงเทพมหานครและตามเมืองใหญ่ มิได้มีเฉพาะร้านอาหาร ยั...
