แท็ก: ไขมันทรานส์

เมื่อวันที่ 18 กรกฎาคม 2561 บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด ได้ออกคำชี้แจงระบุว่า บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด มุ่งมั่นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องให้...

อย่าเพิ่งตื่นตระหนกกันไป... เมื่อเห็นประกาศกระทรวงสาธารณสุข กำหนดให้น้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน (Partially hydrogenated oils, PHOs) ซ...

เมื่อวันที่ 18 กรกฎาคม นพ.วันชัย สัตยาวุฒิพงศ์ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา กล่าวถึงการออกประกาศกระทรวงสาธารณสุข กำหนดให้น้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮ...

"ขนมปัง" สำหรับหลายๆ คนเป็นหนึ่งในฟาสต์ฟู้ด บรรเทาความหิวยามเร่งรีบ และกับอีกหลายๆ คนเป็นความหลงใหลส่วนตัว เพราะหอมกรุ่น มีให้เลือกหลากหลาย รวมทั้งเบเ...

คนไทยปัจจุบันมีวิถีชีวิตที่เร่งรีบทำกิจวัตรประจำวันแข่งกันเวลานิยมต้องพึ่งพาอาหารปรุงสำเร็จนอกบ้านเพราะสะดวกรวดเร็วกว่า โดยเฉพาะอาหารประเภททอดน้ำมันที...