คอลัมน์ประจำ
คอลัมน์ จิปาถะ : หนุมาน เทพแห่งสรรพวิทยา (137)
ได้เล่าเรื่องรามายณะของประเทศต่างๆ ตามที่ผู้อ่านต้องการทราบไปหลายประเทศจนเกือบลืมหนุมานว่าไปยืนคอยอยู่ที่ไหน ต้องย้อนรอยกลับไปดูตอนต้นใหม่แต่ยังไม่ทัน...
คอลัมน์ เริงโลกด้วยจิตรื่น : หนทางสู่ ‘ปรารถนา’
เมื่อชีวิตยังดำเนินไป คนเราย่อมต้องคิด ต้องทำ ในเรื่องราว ในกิจกรรมอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือหลายอย่าง เพื่อตอบสนองความต้องการของชีวิต
การอยู่เฉยๆ โดยไ...
คอลัมน์ เดินไปในเงาฝัน : ปรากฏการณ์ ‘บุพเพสันนิวาส’
เคยมีคนตั้งคำถามว่าเรื่องประวัติศาสตร์ไทยสามารถส่งออกได้ไหม ?
ความหมายคือสามารถสร้างเป็นหนัง หรือละครซีรีส์คล้ายๆ กับเกาหลี, ญี่ปุ่น และฮ่องกง เพื่...
คอลัมน์ มหัศจรรย์การ์ตูน : มาตรวัดความสำเร็จ
ถ้านึกถึงใครสักคนที่ประสบความสำเร็จในชีวิต ท่านจะนึกถึงใครคะ เมื่อปรากฏหน้าบุคคลนั้นขึ้นมาแล้วลองกระซิบถามคนข้างๆ ค่ะว่านึกถึงคนเดียวกันไหม เชื่อว่าส่...
คอลัมน์ ฟิสิกส์ธรรมดาสาระมันส์ : ความเร่งย้อนเวลา
1.ถ้าเราถ่ายวิดีโอลูกแอปเปิลที่หลุดจากกิ่งลงมาสู่พื้นโลกเอาไว้ แล้วนำวิดีโอนั้นมาเล่นแบบย้อนหลัง ความเร่งของลูกแอปเปิลในวิดีโอที่เล่นย้อนหลังจะมีทิศทา...
คอลัมน์ ประสานักดูนก : นกหัวโตขายาว
นกหัวโตขายาว เป็นนกชายเลน ในกลุ่มนกหัวโต หรือ Plover มีสถานภาพเป็นนกอพยพผ่านที่ในอดีต เมื่อโผล่มาในบ้านเราจะมาเร็วไปเร็ว ไม่เคยเกิน 1-3 วัน พบเห็นที่ไ...
ข้าวเหนียวมะม่วงป้าเล็ก-ป้าใหญ่ และข้าวเหนียวมูนแม่ประไพศรี เจ้าเก่าตลาดเทศบาลเมืองนนท์
ของกินหน้าร้อนของไทยที่โด่งดังในหมู่นักท่องเที่ยวไปทั่วโลกก็คือ ข้าวเหนียวมะม่วง เมื่อ 2 ปีก่อนปิ่นโตเถาเล็กเคยนำเสนอร้าน ข้าวเหนียวมะม่วงป้าเล็ก-ป้าใ...
คอลัมน์ เครื่องแนม : กินมะม่วงอย่างไรให้ฟิน
นับว่าเกิดมาเพื่อคู่กับหน้าร้อนโดยแท้ "มะม่วง"
จะเลือกพันธุ์ไหน สีไหน-มีหมด อย่าง อกร่องหรือน้ำดอกไม้สุกกับข้าวเหนียวราดหัวกะทิ กินได้ไม่รู้เบื่อ
...
คอลัมน์ เคี้ยวตุ้ย ตะลุยกิน : ปลาหิมะนึ่งมะนาว คุณภาพของความจี๊ดจ๊าด
อาหารจีนเป็นอาหารที่ทำไม่ยาก แต่ทำให้อร่อยก็ไม่ง่าย ดังนั้น ร้านไหนตรึงใจให้คนไปกินซ้ำได้ แปลว่าต้องมีความพิเศษซ่อนอยู่
ชื่อของห้องอาหาร ดราก้อน โร...
คอลัมน์ แปดหมื่นหกพันก้าว : ว่าที่เศรษฐีใหม่โลก
บ้านเราอาจจะตกใจกับข่าวที่ร้านสะดวกซื้อเจ้าดังเตรียมนำเทคโนโลยี "จดจำใบหน้า" หรือ Face Recognition มาใช้ในการวิเคราะห์พฤติกรรมผู้บริโภค จนมีจำนวนหนึ่ง...
