กาละแมร์ พัชรศรี : ขนมแห่งจักรวาล

เรื่องบางเรื่องมันก็เกินความคาดหมายที่เราจะคิดไว้ และเมื่อมันเกิดขึ้นจริงๆ เรายังไม่อยากจะเชื่อมันเลย

ฉันทำขนมเพื่อสุขภาพ Powerballs by Kalamare มาจนถึงวันนี้ก็เกือบ 1 ปีเต็ม คนตอบรับดีเกินคาด ทำให้ฉันมีกำลังใจที่จะทำขนมอื่นๆ ต่อไป

เพราะฉันอยากให้คนไทยยังได้กินขนมอร่อยแต่สุขภาพดี แต่ในใจก็อยากให้คนทั้งโลกได้กินขนมแบบนี้ เพราะฉันเดินทางมาทั่วโลก ได้กินขนมเฮลตี้ตามที่ต่างๆ เรารู้เลยว่าที่เมืองนอกเขาทำไม่อร่อยเท่าเราทำ

เรื่องนี้ฉันกล้าพูด หลายครั้งที่ฉันต้องทิ้งของที่ซื้อมาทั้งหมดหลังจากกัดไปแค่คำเดียว เพราะมันกินไม่ได้จริงๆ มันไม่อร่อยเลย

วันหนึ่งกองประกวด Miss Universe โทร.มาทาบทามว่าอยากให้ขนมของเราเป็นขนมที่ให้สาวงามผู้เข้าประกวดจากทั่วโลกได้กินเพราะเล็งเห็นว่า นางงามควรได้กินขนมที่ดีต่อสุขภาพและรูปร่างของพวกเธอ

รวมถึงเหล่าทีมงานจากเมืองนอกด้วย

ภายใต้ความดีใจนั้น ก็มีความกดดันอยู่เล็กๆ เพราะต้องเปลี่ยนแพ็กเกจจิ้งใหม่เพื่อรับกับความเป็นอินเตอร์ ของของเราต้องเป็นตัวแทนประเทศ เราจะทำให้ขายหน้าไม่ได้ เสียชื่อไม่ได้

การทำแพ็กใหม่จึงเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ทั้งออกแบบ หาคนผลิต นอกจากกล่องขนมแล้ว ที่สำคัญต้องทำกล่องที่ใส่กล่องขนมอีกที

ฉันคิดแทนใจเขาว่า อะไรที่เราได้แล้วเราจะประทับใจ ฉันชอบงานแฮนเมด งานที่ทำให้เราโดยเฉพาะ เพราะนั่นหมายถึงความใส่ใจในของสิ่งนั้นและนึกถึงผู้รับ

ฉันจึงคิดทำกล่องที่มีสัญลักษณ์ของแต่ละประเทศ เช่น สัตว์ สถานที่ สิ่งของ หรือธงของประเทศนั้นๆ แล้วประดิษฐ์เพิ่มเติมให้น่ารัก เพื่อให้พวกเธอเห็นว่าเราตั้งใจทำเพื่อเธอโดยเฉพาะจริงๆ

เพราะเธอคือ 1 จักรวาล ของที่ได้รับการต้องเป็นหนึ่งเดียวเท่านั้น

ตอนแรกฉันได้รับแจ้งว่ามี 89 ประเทศ พอใกล้ถึงวันต้องส่งของรู้ว่ามีเพิ่มเป็น 95 ประเทศ ต้องขอกล่องเพิ่ม และต้องประดิษฐ์เพิ่มด้วย

น้องนนท์เป็นน้องแฟนคลับที่สนิทกัน เธอจบครุศาสตร์ ปฐมวัย จุฬาฯ ฉันเห็นสิ่งของที่เธอทำให้ฉันมาตลอด และสื่อการสอนที่เธอทำให้เด็กๆ เธอทำออกมาดีมาก เธอตั้งใจทำมันออกมาจากใจ ฉันเลยบอกให้นนท์หาข้อมูลของแต่ละประเทศเตรียมไว้ ทำของเล็กๆ น้อยๆ เตรียมไว้ได้เลย พอกล่องมาจะได้ทำเลย

และนนท์ก็ทำได้จริงๆ 3 วันเสร็จจริงๆ และในคืนที่ต้องส่งของให้กองประกวด ฉันรอกล่องที่บึ่งมาโดยมอเตอร์ไซค์ถึงบ้านฉันสามทุ่มกว่า ประดิษฐ์อยู่ครึ่งชั่วโมง แล้วฉันก็นั่งรถเอากล่องไปส่งด้วยตัวเองที่โรงแรมดุสิตธานี

เพราะฉันอยากรู้ว่ากล่องที่ตั้งใจทำจะไปอยู่ตรงไหนอย่างไร พอไปถึงที่นั่นเจอทีมงานและพี่ตี๋แมทชิ่งผู้จัดงาน พี่ตี๋เห็นกล่องแล้วชอบมากเลย บอกให้พรุ่งนี้ให้ฉันมามอบให้นางงามด้วยตัวเอง

เอาอย่างนั้นเลยหรือนี่ มอบก็มอบ

เช้าวันรุ่งขึ้นแต่งหน้าทำผม แต่งตัว สแตนบายรอที่บ้านเพราะเขายังไม่มีเวลาชัดเจนว่านางงามจะมารับของกันกี่โมง

พอรู้เวลาก็บึ่งไปที่โรงแรม นัดกล้องช่อง 3 ไว้เผื่อได้ข่าวไปออก แต่ก็รู้ว่ากฎ กติกาจากต่างประเทศแน่นอยู่ เขาก็ไม่ให้เอากล้องเข้าจริงๆ มีกล้องของกองประกวดที่ถ่ายไว้ให้ แต่สุดท้ายก็ใช้ภาพไม่ได้อยู่ดี แต่มีหรือที่นักข่าวสาวจะยอมแพ้ เมื่อเราอยู่ในพื้นที่ขนาดนี้ และนี่คือสาวงามจากทั่วโลกมาอยู่ตรงหน้าเรา

วิชากองโจรที่เราเคยใช้สมัยเป็นนักข่าวยังอยู่ในสายเลือดเสมอ เรามีเวลาน้อย และเหตุการณ์ข้างหน้าค่อนข้างชุลมุน เราไม่ได้อยู่ในตารางกำหนดการอะไรของเขา ด้วยกฎเหล็กของกองประกวดจากต่างชาติ เรารู้ว่าเราต้องใช้เวลาให้น้อยที่สุดและเกิดประโยชน์สูงสุด

มือถือคืออุปกรณ์เดียวที่ทำได้ ฉันถ่ายคลิปนางงามที่ถือกล่องของตัวเองแล้วเดินมาหาฉันด้วยตัวเอง อธิบายถึงขนมที่เฮลตี้ของเราว่าไม่ใส่น้ำตาล ดีต่อสุขภาพ กินแล้วรูปร่างก็ยังดีอยู่ อร่อยยังไง ใส่อะไร แล้วไหนยังต้องถ่ายรูป ถ่ายคลิปอีก

บ้างก็ต้องสลับกับน้องนนท์มาช่วยๆ กัน

สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบมากคือ พลังงานของเหล่านางงามค่ะ ทุกคนน่ารัก พลังงานดี ยิ้มแย้มและพุ่งเข้ามาหาฉัน ไม่ใช่แค่ 1-2 คน แต่มาทีเกือบสิบ ฉันต้องอธิบายเล่าเรื่องหน้ากล่องและในกล่องให้พวกเธอฟัง บางคนขอไอจี ขอถ่ายรูปด้วย สนุกสนาน กอดกัน จับมือ จูบแก้ม มึนอ่ะค่ะ

แต่อีกความรู้สึกหนึ่งคือ เราเหมือนอยู่บนสวรรค์ เพราะมีแต่คนสวยระดับโลกมารวมตัวกัน เคยอยู่กับดาราเยอะๆ ก็สวยๆ มากมาย แต่คราวนี้สวยที่สุดมารวมกัน

ขึ้นสวรรค์ตอนมีชีวิตอยู่เป็นแบบนี้เอง

และหลังจากนั้นเหล่านางงามก็ถ่ายรูป ถ่ายคลิปกับกล่อง กับขนมแล้วแทคไอจีมาให้ บางคนกินแล้วเดินมาบอกมาชมทันที อยากให้ไปขายที่ประเทศตัวเองบ้าง อยากสั่งเพิ่มบ้าง

ดีใจและภูมิใจค่ะที่สิ่งที่เราทำมันไปโดนใจคนจากทั่วโลก

ฉันอยากทำให้ทั้งโลกรู้ว่า ของดีต่อสุขภาพและอร่อยมันมีอยู่จริง

และมันอยู่ที่นี่…ประเทศไทย