ดราม่าเดือด — หลังอาจารย์ธรณ์ ธำรงนาวาสวัสดิ์ รองคณบดีคณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (มก.) ได้โพสต์ผ่านเฟซบุ๊กทันที @Thon Thamrongnawasawat หลังรายการแข่งทำอาหารชื่อดัง “มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย” เลือกวัตถุดิบเป็น “ปลากระเบน” ให้ผู้เข้าแข่งมาทำเมนูสุดอร่อยเพื่อผ่านเข้ารอบต่อไป
โดยอาจารย์ธรณ์ โพสต์ข้อความระบุว่า “บอกตามตรงว่าผมเหนื่อยมากครับโดยเฉพาะวันนี้ เป็นวัน world wildlife day วันที่คนทั้งโลกหันมาดูแลสัตว์ป่าสัตว์ทะเล แคมเปญประจำปีนี้ยังเน้นสัตว์ทะเลหายาก อีกทั้งลูกเต่ามะเฟืองเพิ่งออกจากไข่ไปเมื่อคืน ความรู้สึกยินดียังมีอยู่เต็มเปี่ยม ก่อนจะมาเห็นภาพเช่นนี้
กระเบนนกเป็นสัตว์หายากของทะเลไทย บางคนดำน้ำกันหลายปี ยังไม่เคยเจอสักตัว เราเคยพยายามผลักดันให้เป็นสัตว์คุ้มครอง แต่ยังติดขัดอยู่บางประการ
เพราะฉะนั้น ยังไม่ผิดกฎหมาย แต่โลกยุคนี้ เพียงคำว่าผิดหรือไม่ผิดกฏหมาย อาจไม่เพียงพอ โดยเฉพาะเมืองไทย เมืองที่ผู้คนกำลังรักทะเลมากมาย อยากขอร้องว่า ช่วยกันบ้างเถิดครับ ช่วยกันรักทะเลบ้างเถอะครับได้โปรด…”
และต่อมายังโพสต์ข้อความอธิบายเพิ่มเติมอีกว่า ”
ขออธิบายเรื่องกระเบนเพิ่มเติมนะครับ
กระเบนนก เป็นชื่อเรียกของกระเบนในกลุ่มนี้
ชนิดที่ปรากฎในภาพ บางท่านบอกว่าเป็น A. ocellatus พบในน่านน้ำเราและรอบด้าน
บางท่านบอกว่าเป็น A. narinari พบเฉพาะในแอตแลนติก
แต่เพื่อนธรณ์ท่านหนึ่งมีข้อมูลมายืนยันว่า narinari ห้ามนำเข้า (อ่านในเมนต์นะฮะ)
ที่สำคัญ ไม่ว่าชนิดไหน ถูกจัดอยู่ใน IUCN’s Red List
ถ้าเป็น ocellatus อยู่ในระดับ Vulnerable
ถ้าเป็น narinari อยู่ในระดับ Near Threatened
ซึ่งทั้งสองสถานะ จัดอยู่ในสถานะของการอนุรักษ์ (conservation status)
แต่ VU จะเสี่ยงมากกว่า NT
(VU อยู่ในระดับเดียวกับแมนต้า ที่ปัจจุบันเป็นสัตว์คุ้มครอง)
ทั้งสองชนิดล้วนจัดอยู่ในสัตว์ที่มีปริมาณลดน้อยลง ตาม red list
สำหรับกฏหมายไทย ยังไม่มีการคุ้มครองกระเบนนก
แต่จะเหมาะสมหรือไม่ที่จะนำสัตว์ที่มีสถานะการอนุรักษ์ใน Red List มาออกรายการทำอาหาร ก็แล้วแต่จะคิดครับ”
เช็คบัญชีแดง (RedList) : Spotted Eagle Ray
